地址: 宜蘭市東港路32-24號  電話03-9374009

這是多年前, 跟好友賴老闆還有胡姐黃哥一起來吃的餐廳, 在宜蘭市的後站方向, 胡姐推薦的店, 都很厲害的! 這店師傅很謙虛 但手藝真的很厲害! 那天我們四個人吃了這麼多 我還記得大概一千多元吧! 


這個要特別提一下, 他叫炒龍筋, 是豬的眼球連著的那條筋 一隻豬只有兩條吧 所以相當珍貴 也不是天天有這道菜吧 我想!口感很脆 就有點像切成細條的松阪肉

蒜爆溪蝦 也是考驗師傅功力的菜色

蛤蠣絲瓜



以下是同年 年底的二訪 炒麵是一定要點的 因為師傅的火候在這道菜上完全顯現 拍了照一輪 輕輕一夾麵 熱熱的蒸氣依然裊裊上升

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宜蘭名產糕渣 我也非常喜歡

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宜蘭的棗餅是運用當地金棗加上糖蜜漬而成的金棗膏、冬瓜糖、桔餅等製成

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肥到深處無怨油~徐天麟

徐天麟 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • michael
  • 請教您住址~~~~感謝分享
  • 地址: 宜蘭市東港路32-24號 電話03-9374009

    徐天麟 於 2012/06/02 11:49 回覆

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