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作者: 陳德烈 /
國立高雄餐飲大學畢業,是擁有廚師執照的全方位藝人。目前活躍於主持及戲劇工作,在電視料理節目中以陽光熱血主廚的形象,和搭檔蔣偉文共同獲得了許多家庭主婦的喜愛。作品有《吃飯皇帝大》《新兵日記》《大丈夫!陳德烈45道犀利食譜》,最新作品《好評超人氣88道平底鍋料理》

料理是一種心情的抒發與傳遞!
  即便工作一天,一個人,在家裡餐桌為自己做一道料理,
  都能讓我精神百倍,找到明天出發的動力!--陳德烈

  熱血陽光型男陳德烈親自下廚烹調!
  不管是忙碌的上班族,或忙於家庭的主婦們,
  只要準備簡單的食材,依照本書的步驟操作,
  利用一只平底鍋,就可煎、煮、炒、炸、蒸、燒、燜一鍋搞定,
  隨心所欲變化出各式各樣想吃的料理,每天快樂開飯,開心過生活!

本書特色

  台灣自製、每道菜都能做出來的最強平底鍋食譜!

  88道最受好評與超人氣美味+700張照片詳細說明每道料理的做法+80種食材完整介紹=料理新手、忙碌的上班族、不想添購太多廚房器具的單身貴族的最好選擇!

  只要花少少的錢準備一只好用的平底鍋,不論煎、烤、蒸、煮,包括麵飯主食或海鮮、肉、蛋豆腐蔬菜及湯品料理都能輕鬆搞定,享受自製美味的幸福。

發表會當天 德烈跟邱澤很認真地把菜煮好 把現場炒熱

high到不行的德烈 興奮的說 他是廚房裡的種馬!!! 現場high的屋頂都快被掀起來了

會後來助陣的朋友們一起合照 昨天德烈開心的在臉書上說這本新書要再版了 真是恭喜他啦!


創作者介紹

肥到深處無怨油~徐天麟

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