很多年前 同壽司還在Neo19的時候還蠻常去吃的, 大約兩年多不見他的蹤影了, 聽說同壽司上個月又在信義新光三越A9館的六樓重新開幕, 立馬約了Stella跟Camie一同前往!

招牌菜~雙壽司 蘿蔓生菜鋪底 上頭放了海膽及鮭魚卵, 不但畫面美, 他們家的食材不但新鮮而且嚴選, 海膽上沒有什麼鹼水味道, 非常開心!

此番從新開幕, 推出的這個小卷! 有三種口味 這個義大利卷, 猛一看還以為是鮭魚上加了青醬, 原來他可是健康新主張呢! 上頭是燙過去皮的番茄切片, 加上波菜醬汁! 裡面還有瑪芝瑞拉起司, 清爽的味道帶著些許濃郁的口感!

他叫啥名字 我忘了 但我真的很佩服師傅的手藝 簡單的滷過的香菇絲 搭配上酪梨以及蘆筍 口味可以做到如此融洽! 相當神奇的!

三種小卷當中 我的最愛是這一個裡面有玉米筍的 感覺是應該在簡單生活節販售的壽司卷! 極好!


外觀最搶眼的巴西卷 是店裡的招牌了! 依舊讓人讚不絕口呢!

軟殼蟹卷 炸物的油溫控制很好 麵衣裡完全不藏殘油, 口感酥脆 與青菜以及醬料調味合宜!

這次先PO了圖幾天之後 才補文 剛剛看到這張圖 讓一早起床還沒吃飯的我 肚子大大的蠕動了一下!

這個是新口味 用的是越南河粉皮 不愛吃飯的女生可以點這個喔!

比目魚握壽司跟燒牛肉握壽司 那油花配上簡單的鹽味 趁熱吃 那感動快要跟眼淚一起吃下去了!

蒜片牛肉 也真是好味! 那天又犯老毛病 點太多啦!

也是美味來著! 新鮮醃漬的魷魚 搭配白飯 口中必定生津的 這個好 下次來還要點 然後配一杯啤酒 哈哈! 喝酒不開車喔!

接下來還有火鍋!  呵呵  以海鮮為主食的材料在下一盤  其他的鮮蔬配料 也是相當好的!

那天中午吃完飯!  飽到晚上 於是晚上只在家喝了一碗湯! 下次還要再來品嘗 好好把兩年多的缺額, 補回來!


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肥到深處無怨油~徐天麟

徐天麟 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


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  • cw
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  • 吉成茶花園
  • 你文章很棒的~繼續分享給大家~~~~
  • 小噹
  • 如果喜歡吃日本料理的話 我推薦一間好吃的喔
    叫做 西門魚河岸居酒屋
    可以加入FB粉絲團 看看照片喔~~
    https://www.facebook.com/Nishikadouogashi
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