地址:台北市內湖區瑞光路591號(入口在大樓的後面 應該是在基湖路上)捷運西湖站2號出口
(出口右轉後,第一條巷子瑞光路583巷再右轉,過第二條巷子就可看到)走路約3-5分鐘 

我鮮少來內湖!通常來瑞光路  不是TVBS  就是年代  要不然就是錄新聞哇哇挖!或者是來三立  錄節目!美麗華周邊是我常來  因為那裡有好的電影院!這回答應了水吻2的試菜,是緣分吧!

這間位於瑞光路591號  正門在基湖路上的店家,是從屏東恆春回回來的冰店!就在春水堂的隔壁兩間!


一進了店門,一種南國氣息映入眼簾!浪板加上墾丁生活照,加上老闆娘熱情的招呼聲,讓我感覺完全放鬆,很快就融入熱情的氛圍當中!如果你在這個城市裡久了,有一顆冷漠的外表,堅硬的心,那麼來坐坐,也許會從冰封的世界裡,找回你澎湃的心,熱情的笑容!

老闆告訴我,他們的廚師之前在西華以及喜來登工作,大飯店的手藝在小餐廳裡展現,多了一份平實跟要給客人吃點好東西的心!這沙拉不花俏  沒用假掰的高級進口蔬菜!走的是傳統風味的沙拉,口味濃重的醬料,很台的風格  我喜歡他的自在  不做作!

今日湯是奶油三丁濃湯,看起來沒太厲害! 但湯裡帶著的金黃色的洋蔥絲,焦化過柔軟焦糖,反而帶領著濃湯,給他注入了一股精氣!真是有畫龍點睛之效啊!

海鮮燉飯  材料新鮮豐富,這先不說  光是濃郁重味的燉飯,就可以讓人胃口大開!一個人吃光光啦! 不用義大利米心,改採台灣好米,燉的軟Q

Pizza GaGa 是這水吻2跟別家不同感覺的Pizza!  兩層脆皮!上面淋上起司焗烤,那天這個是香腸口味的!

外緣  酥脆很像小時後吃過的扁平麻花  帶著點芝麻的那種  甚香!

店裡的紅不讓!龍蝦麵!整尾的龍蝦下來現場料理!一整個南部人的豪邁展現!

吃完正餐之後,要接著要到冰品了!先讓我賣個關子  明早再跟大家聊!其實我都忘了跟大家說,他們家主人相當用心,連隨餐附上的紅茶都不馬虎!第一口入喉,有種小時後吃玫瑰瓜子的韻味!隨後喝了半杯  那傳統冬瓜磚的香氣,才淡淡溢出!神奇啦




 

創作者介紹

肥到深處無怨油~徐天麟

徐天麟 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • wendy
  • 老闆有花點心思唷!
找更多相關文章與討論