上園樓~菜色好吃價位公道的傳統北方小館
上園樓是胡姊的愛店,是當年胡姊 […]
Read more人生苦短!今年碰上新冠肺炎跟前陣子莫名恐懼的猝死案例,覺得應該善待自己,會不會有一天世界末日就來了!我開玩笑的啦!但真的應該對自己好些,找些美食慰勞自己。今年生 […]
Read more今天是米其林觀光指南公佈的日子,之前在臉書上說:台中我最期待鹽之華得獎,至於台北,我最愛明福台菜,從來沒有因為這個獎,做什麼改變,從十幾二十年前,他就是認真的做 […]
Read more今天很榮幸的受到邀請來參加沖繩比嘉酒造的琉球泡盛「殘波」的分享會,泡盛酒是日本國內最古老的蒸餾酒,據說已有600多年歷史。說到泡盛酒的原料與發酵,原料用的是秈米 […]
Read more位於信義路二段171號3樓的TOWN by Bryan Nagao餐廳於2018年3月開幕,經過了一年多的時間,主廚Bryan真正理解了台灣本地食材的性質及風味 […]
Read more蔬食最近這幾年越來越受消費者歡迎,除了關乎個人身體健康,也代表大家對環保意識的抬頭,重點來了,這幾年的蔬食擺脫了早期宗教素食刻板印象,不但美觀,而 […]
Read more前天中午在101四樓的12粵餐廳嚐到了「鯉躍龍門極品佛跳牆」堪稱十二粵主廚嘔心瀝血之作,長達5小時慢火煨燉,內含多樣海鮮珍寶如:鮑魚、花膠、海參、蹄筋、乾鮮螺肉 […]
Read more第一次來雀仔園~張姐記吃早餐,是五六年前跟著澳旅局一起來的,之前每次來澳門吃的都是大飯店裡的餐廳,要不然就是葡國菜餐廳,那回大概是5、6年前我想請澳旅局的導遊帶 […]
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