北平都一處內湖店的小食聚

說起都一處,我是有感情的! 因為我爸媽都是祖籍河北,從小吃的也是這北方口味,小時候逢年過節我姥姥給我做的乾炸丸子,就跟都一處做的一個味道! 無限的思念跟回味就這麼吃出來了! 

今天下午到內湖來錄影,換著是以前,我錄完就急急忙忙的離開這,今天剛好跟朋友約了這,吃吃飯聊聊天,以前都要回市區的,自從去年都一處開了內湖店,也能在內湖吃到一家地道的老館子。今天我們就三個人,所以點菜也是個考驗,而且之前的經驗,都一處內湖店菜的味道,跟仁愛店一致,原來老師傅是會輪調來這裡鎮店的。今天點菜的時候還發現,內湖店有小尺寸的蔥油餅,而且做法跟仁愛店不太一樣,這裡是中火慢煎、是乾烙,吃得到麵香,放涼了都好吃,跟秦記餅舖的餅有點像; 仁愛店的是有油煎出來的蔥味比較濃,但得現場吃完。

瞧瞧這蔥真是郁郁青青啊!

再回來說說小菜,像涼拌白菜心這類的菜,在內湖店也是有以套餐方式出菜

今天也叫了這個內湖店獨賣的桌菜~干貝繡球,去年跟惠萍姊林大哥一起來的那次,也是博得滿堂彩啊

糟溜魚片 也是我喜歡的菜,魚片沒草腥味! 

四季豆炒肉絲,可是一道既美味又健康的小炒!

還記得上回的炒蝦仁嗎? 當時蝦仁是用玉米、碗豆、胡蘿蔔丁來炒的,被網友說過時了! 都一處也立刻順應民意,將三丁改成用高級的松子來取代,這點真的很欣賞小老闆的魄力呢!

另外要說說上次在這吃到的牛肉餡餅,真是好樣的! 咬一口會噴湯汁的,而且湯味濃郁又香醇!

最後的甜品~棗泥鍋餅也是仁愛店沒有的! 下次真的應該多約些朋友來這開個團,上回PO後有很多部落客朋友回應說要來這裡聚餐的啊? 人勒! 趕快報名啦!

DATA

地址: 台北市內湖區瑞光路258巷31號一樓

電話: 02-2656-2600

營業時間: 11:30~14:30 17:00~21:30