北角Hotel Vic 香港最新開幕酒店 初訪

11月下旬去了香港三天,這次入住的酒店位於北角海傍,是2018年7月香港最新開幕的海匯酒店(hotel Vic),也是新鴻基集團最新的酒店,走年青和型格路線,酒店建築以「城市倒影」為靈感,當中的室內設計配以城市景觀為意念的大理石裝潢,以及如水波折射光線的玻璃組件,展示酒店位處維港海傍的地理特點。海匯酒店(hotel Vic)優越位置,離銅鑼灣和中環可以坐地鐵只要15 分鐘,全部房間都有海景, CP值高﹐標準房只要台幣4500 – $6000左右,早鳥預訂常常有八折優惠。

大廳有兩部自助check in 的機器,你只要用護照掃描,幾個步驟就可以拿到房卡,免除了排隊的麻煩。

也可以加入hotel Vic的app,接收更多優訊息。

前面說過這個酒店就在北角的海邊,房間都看得到海,我這次住的是這個房型,房間不但新,在本區的酒店中,房間也是坪數最大。客房的WiFi,速度也非常快,完全沒有停滯。

網站裡有找到這個房型,下次一定要早點訂房,有超過180度的無敵海景呢!

頂樓天台的游泳池,是港島最高的無邊際游泳池吧!

傍晚前夕陽西下的時分,美的驚人喔!

一旁的健身房,也是器材眾多,全天開放。

還有這個三D的VR機器供住客運動體驗。

酒店23樓的空中餐廳有套餐也提供單點服務,不但有多款歐陸美食,像是新鮮空運來的海鮮、法國魚子醬和生蠔、熟成牛排和自家製義大利麵。各式開胃小菜刺激食客味蕾,如西班牙黑毛豬火腿伴哈蜜瓜及主廚推介的煙熏鹿兒島沙朗牛扒等等。

西座23樓有區內唯一的天台酒吧,在這個露天座位或特別設計的天窗下細看彩霞紛飛的日落景致及浪漫醉人的維港夜景,是個非常令人難忘的用餐體驗。天台酒吧Cruise也提供多種雞尾酒和葡萄酒,是個美酒佳餚放鬆身心的理想地點。

那天晚上,還約在這個餐廳用餐,因為一直沒停的吃,所以那晚就單點了幾道菜,其中法式焗阿拉斯加鱈魚、紐西蘭蜆、野菌、黑水欖,特別喜歡,還點了法式焗洋蔥牛尾湯、新鮮意大利寬條蛋麵配魚子醬及鮮蟹肉汁、法式焗洋蔥牛尾湯,都讓食客垂涎三尺!