上週跟幾位好友一起在南村私廚用晚餐,是個很美妙的經驗,好吃自然不在話下,其中很多看來樸實的菜色卻淺藏著美味的記憶。丸子湯是昨晚加上的菜色,老闆介紹時說的材料我都忘了,湯才剛放在桌上,我就聞到麻油香,喝一口,湯裡的蛋花跟麻油的氣息,就是我小時候,徐媽常常幫我做麻油蒸蛋的味道,蛋跟麻油的記憶,有好多童年的美好。(小時候我不太吃東西,媽媽常蒸蛋給我吃,還要編故事,說她上街跟鄰居搶買蒸蛋,別人都跌倒沒搶到,被她搶到這碗,好珍貴,我才笑著大口吃) 

南村|私廚‧小酒棧 DATA:

地址: 台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號

電話: 02-27117272

營業時間: 11:30~14:00,17:30~22:00

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