張吳記麵餅舖~杭州南路金華街口的老味道

位於杭州南路跟金華街口的張吳記麵餅鋪是家幾十年的老店了,以往介紹她的時候都是把她的蟹殼黃跟厚燒餅拿出來講,但這回我要先介紹她的紅糟雞湯,為什麼呢? 因為最近天氣冷得厲害,極地冷氣團是一波波的向南沖擊,我整個雙手冰冷,頭皮發麻! 這個福州紅糟雞湯,用了老薑爆炒,香味出來之後,再炒開自製的紅糟,這個有賣外帶冷凍包,喝了一碗,完全沒有手腳冰冷這回事!

 

老闆娘從18歲做餅已經超過50年了! 因為堅持手工做餅,所以數量有限!量大可以先預訂。

也可以喝餛飩湯!

或是綜合湯,有餛飩、蛋包、魚丸

上回帶餅到香港去當成伴手禮,送香港朋友,一大早6點就去拿餅,熱騰騰的帶上飛機。甜餅涼了之後,跟咖啡味道超和拍的!

這個爐子貼餅可是非常燙的,沒練過千萬不要嚐試!

DATA:

地址:100台北市中正區杭州南路二段44-1號 電話:02:23581223

營業時間:早上6點半~中午1點 周一公休