1944年開的肉羹老店是我1986年來台中水湳當空軍20歲時的美食記憶,那時車站前,有遠東、龍心等百貨公司,當時水湳大鵬路上也有一家肉羹好吃,來台中市區一定會來吃這家肉羹,他有屬於台中人獨有的滋味,很豐富濃郁的口味,微甜還要再加烏醋,跟台北肉羹調味不同,形體也不同,也是一陣子沒吃就會想念的。回部隊前還會去遠東對面的麥思多買一隻烤雞腿,超好吃的。

台中正老牌香菇肉焿(綠川店) DATA:

地址: 台中市中區綠川西街167號

電話:04-22279569

營業時間: 08:30~17:30(周二公休)

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