超好吃的點心世界-天寶閣

說到港式點心,可是一門大學問,其實滿街的點心店都還ok,但我個人的最愛呢,還是在尖沙咀喜來登酒店二樓的天寶閣。

天寶閣餐廳只有在中午才供應港式點心,所以千萬別錯過,在2001年的香港美食大獎賽上勇奪點心組至尊金獎的「筍尖鮮蝦餃皇」「酥皮蛋塔」「上素春捲」「蠔皇叉燒包」更是不能錯過:筍尖鮮蝦餃皇」甜美的原隻蝦肉配上鮮嫩的尖筍做成蒸餃,一口咬下去,皮薄餡多,鮮美的滋味在嘴裡立刻在散開,真是大口滿足。
帶子腸粉可是香港朋友推薦的好點,一定要試試。
春捲炸的不油膩,皮脆,餡多味美。
金銀蛋莧菜 也是朋友的一番心意
別看這碗湯,普普通通不怎麼起眼,他的名字叫老火滾湯花膠肘子排翅煲鴨,這湯可是要快3000台幣呢!超補喔。

天寶閣的點心品項十分豐富,像是XO醬爆蘿蔔糕等,都值得一試。飯後來份燕窩鮮奶蛋塔,幸福滋味在心頭。

以及用芒果、椰奶和柚子肉製成的楊枝甘露,夏天的午後絕對讓饕客大呼過癮。另外,這次沒點的「松茸野菌砂鍋鴛鴦雞」則是2004香港美食大獎煲仔菜砂鍋組冠軍。用田雞肉與烏骨雞肉烹煮而成,因為食材都有特選過,所以吃起來格外滑順,不過味道稍鹹,建議搭配白飯食用。

16 comments

  1. 下星期六要去香港,可以推薦哪裡的東西一定要去吃?和好吃又平價的港式飲茶?謝謝..

  2. 吼……..沒錯!!沒錯!!!
    天寶閣也是我的最愛!!
    這的叉燒包是我吃過最好吃的,到目前為止…..無人能敵啊!
    這個月底又要再戰天寶閣囉~

  3. 這家我也大大推薦,他們的東西真的粉好吃喔!

  4. 好想哭哦,我應該早點看到這一篇的
    因為去年10月去香港,就是住在喜來登啦
    有吃到鏞記、杏花樓、半島下午茶、澳門茶餐廳…
    就是沒吃到茶點,原來就在腳下啊

  5. 那個帶子腸粉看起來超好吃的,我年底就要去香港玩了,到時候我一定會去吃吃看的

  6. 七八天不長不長….將將好而已啦!深入香港體驗當個香港人的很讚!雖然到香港沒幾次,卻因為愛吃可是吃了不少香港美食,一吃就愛上香港,真的好好吃喔!好吃又好逛真的很不錯…….  有空到我部落格逛逛啦!我拍了不少美食照喔!雖然沒你這麼棒這麼會介紹,不過光看照片就知道…..好吃啦! 還有一些滷味也是超正….在紅勘!有機會大哥也可以去找找逛逛喔!!
    p.s:我部落格裡有牛肉丸的照片,還有那一碗已經撐不下去的揚洲炒飯,一直後悔到現在沒將它外帶出場當宵夜說….唉!可惜啊!每次肚子餓都會想到那一碗!

  7. 哈哈 Penny
    香港一次去7、8天太長了啦  4、5天差不多啦
    牛肉丸我吃過一次  忘了拍 下次我一定吃炒飯啦  謝謝你喔

  8. 大哥~你漏了天寶閣-粉蒸牛肉丸揚州炒飯……超正點啦!下回去記得一定要去吃~
    每次去都客滿不然就是要先訂位再不然就是等半天,超悶的~
    PENNY為了要吃天寶閣,直接進住喜來登超方便的說!!
    看了你介紹香港美食照片,口水都快流到乾…..計畫七月才來去個七~八天大吃一頓…….

  9. 是啊  在喜來登飯店裡的餐廳 是不會太便宜的  不過還好 你是中午去的有吃到他最讚的點心 真的好吃  其他的菜 就更貴了 我也不建議在這吃  希望你有吃的開心

  10. 聽從美食激進份子大大之言…前天特別去吃天寶閣…  蝦餃真是沒話說的超級讚.. 燕窩蛋塔也很特別.. 不過消費真的是小驚人. 每一道點心大約是33~48之間.    桌上附的芝麻腰果及XO醬….(後來才曉得..芝麻腰果跟XO醬都是要錢的..都分別要HKD$ 25左右..茶資好像是 $32 …….也就是.假設兩個人一進餐廳吃飲茶..就是HKD$ 90大洋起跳…我們點了一壺鐵觀音 「筍尖鮮蝦餃皇」「燕窩酥皮蛋塔」「竹笙上素春捲」「蠔皇叉燒包」、「XO醬炒蘿蔔糕」 .. …總之..這一餐..我們吃了約HKD$310左右…蝦餃皇跟竹笙春捲真的超超超棒……………..  餐廳極具隱私…有好多個出入口.. 洗手間還有專門的阿桑幫你開水遞紙..總之是個高級的體驗囉…但走進去前荷包要有準備

  11. 天寶閣 ..價錢介於多少之間(會很貴ㄇ)…筍尖鮮蝦餃皇」「酥皮蛋塔」「上素春捲」「蠔皇叉燒包」…好想吃ㄛ…

  12. 謝謝  有好吃的 一定分享給大家
     

  13. 看了好想吃喔….我訂閱了你的部落格, 這樣可以發現哪裡有好吃的

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