地址:台北市八德路二段337巷巷口

公司搬到這附近已經兩年多了,從沒有來吃過這家「鯊魚麵」,平常這家店生意興隆都沒啥位子,日前鼓起勇氣來試試看。

就點了一碗中碗「鯊魚麵」,湯頭還算爽口,麵條可以自行選擇,我選細的。

令人印象深刻的,是這盤豆干,因為滷的太入味,淋上的醬汁也正好,豆干加鯊魚麵一共80元。

57 thoughts on “中崙鯊魚麵”

  1. 這攤是在市場口那邊嗎??
    湯怎麼看起來有點油油的,
    平常我是不太吃豆干的,因為每次都吃到裡面白白的沒啥味道,不過那盤滷菜好像不錯吃的感覺呢…..

  2. 是中崙市場那邊??
    那盤豆乾看起來真的好好吃的感覺喔
    我超喜歡吃鯊魚
    QQ
    醬講會不會被罵阿
    保育人士之類的
     

  3. 你的部落格很棒加油!‧‧‧
    歡迎參觀人間仙境、白雲的故鄉 ~ 紐西蘭Jason’s Blog‧‧‧

  4. 吃鯊魚最怕腥!請問有這種恐怖的感覺嗎?看你好像加了不少的辣醬去味…

  5. 鯊魚麵ㄛ~第一次聽到ㄟ! 也沒有吃過
    我只喜歡吃  "賣麵炎仔"  的鯊魚醃.至於這種鯊魚麵還真的沒吃過ㄟ!好吃嗎???

  6. 看起來價格還算公道ㄟ,
    不過所謂的鯊魚麵,他們家的湯頭你喝得出來是什麼嗎?

  7. 在中崙魚肉果菜市場外有一家蕃茄麵
    很好吃~ 湯頭讚~ 每次一到了中午就大排長龍
    可是真的很好吃~ 有空去看看吧!我吃好多年了…
    另外還有拉麵也不錯吃唷~

  8. 我覺得還OK吧  這家店很有名  是一家電台主持人推薦我來吃的

  9. 他的魯豆干很夠味可以是是看
    他是在復興南路旁的第一個巷口  不在市場口喔

  10. 你好ㄚ
    這種豆干是滿討喜的
    不會太大片而吃起來沒有入味
    小小片的比較好處理
    而且一口一片可以將味道包起來
    我也很喜歡這種豆干
     
    至於鯊魚麵可能不太適合煮在麵裡
    到可以調個適合鯊魚堙的湯頭
    將麵完成後把魚片放上去
    有點像是拉麵的感覺
    軟鬆的鯊魚肉或是QQ的應該比較適合放在麵裡…
    太有嚼勁的肉片不如拿來炒會比較好..
    (不過我光用看的不知道這間的鯊魚肉是棉軟的還是QQ的)

  11. 原來這家這麼有名唷! 以前就知道了,可是都沒鼓起勇氣去試試看…… 看到有人推薦蕃茄麵, 四平街靠建國南路這有家番茄麵很棒,麵條是刀削麵。 他的炒餅、炒年糕也都超讚的啦~~

  12. 呵呵  他就是個尋常小吃  不用特別過去  有經過可以順道嚐嚐啦  一定要點豆干喔!

  13. 是阿  豆乾超好吃  滷的狠夠味
    麵也還OK啦  是麵完成在把鬆軟的料放上去 你很厲害喔

  14. 在松山商職的對面'松德市場外'也有一家鯊魚麵'不錯吃'開了二'三十年的老字號'生意超好'也有賣涼麵'做的蠻有口碑'值得一試

  15. 再補充一下'這家店只賣早上'中午過後就休息了'大家可別太晚去喔!

  16. 對啦 ,是四平靠近建國北啦,我是路癡,哈哈。
    店名是山西刀削麵。只要問附近的上班族都知道吧!很有名的~
    很期待在那邊看到你喔!

  17. 看到你的推薦……隔天就馬上跑去吃!!中午1點10分抵達….開始找車位,找好車位後立即小跑步﹙還帶殺聲喔﹚,抵達攤子前是1點30分,這時那老闆娘告訴我…………….先生…不好意思喔,我們營業到1點半喔,哇哩勒……索性,隔天再提前30分鐘出發,終於吃到了……………………另外…..人工有養鯊魚嗎?????????????????????????????

  18. 地址:台北市八德路二段337巷巷口

    點了一碗中碗 …《詳全文》

  19. 丫哈~~版主又推薦我家附近的美食,這是一家我從小吃到大的老麵攤,他的湯頭總是有一股古早蒜香味,細心的人還可發現老闆煮麵時候大約才十秒左右(很快吧),他連陽春麵都是一樣又香又帶者微微的辣,就算是夏天吃他的熱湯麵都很過癮(對了!陽春麵很便宜所以老闆都沒寫在菜單上,老顧客才知道),他的湯頭我是認為沒話說,只是他的鯊魚麵為什麼都是{魚皮}沒什麼魚似就…就很那個了,我記得小時候老闆丫你父親還有給幾塊肉丫

  20. HI~~現在中崙鯊魚麵 已經24H了唷現再已經開了一家店面的了在遼寧街27號

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *