必吃指數:☆☆☆

地址:中環威靈頓街77號

上回來香港一行人就這麼逛著逛著,來到這家老店,施小名同學說他的不錯吃,於是大家就進來囉! 我還先跑到隔壁的八珍醬園瞄了一下。

我點了一碗雲吞湯,還OK,湯頭裡的鹼水味似乎成了香港雲吞麵的特色,這個部分何洪記的湯,就處裡的比較好喔!

我點的牛筋撈麵,不但看起來好吃,嚐過之後也是受到大家稱讚的喔!

西瓜幫主施小名表示,他推薦就在本店對面的沾仔記啦 ,又大碗又便宜喔!

63 thoughts on “麥奀記雲吞麵世家”

  1. 哇~~~那碗雲吞跟牛筋麵 光是看到照片就知道那種好吃的感覺已經飄出來了
    那個牛筋看起來真的好讚的感覺 那種光亮油油的色澤 真的是會讓人一口接著一口的吃下肚ㄋㄟ

  2. 看起來好好吃ㄛ!!
    可是  我去ㄌ幾次香港  怎麼都沒吃到好吃ㄉ!!~~下回去你介紹ㄉ店ㄛ!!

  3. 我老爸煮的餛飩
    雞湯餛飩、紅油抄手(酸酸辣辣)
    是每個來我們家吃過的人都懷念的菜色~~
    更重要的是
    一顆餛飩包一隻蝦子唷~~

  4. 之前在香港吃到的雲吞,裡頭竟然放了一隻完整的蝦子
    太令摩卡感動了。。
    而且吃起來口感脆脆的,不像台灣餛飩的軟爛~

  5. 雲吞好好吃唷^^只是想請教一下@@雲吞和餛飩是不是依樣滴東西只是名稱不同而已押??

  6. 我有吃過歐!
    它的醡醬麵與台灣的完全不同
    好吃哪!月底再來去
    你去的好像是分店
    不是本店嗎?

  7. 我都有去吃過 還不錯ㄘ 咩~~~最近有無整理過去資料 重新編輯 成冊? 擬定重點 大家都會支持你的

  8. 原本沒有計畫去香港…可是看到這麼多篇香港美食
    忽然想衝去香港吃的痛快,都是摩人害的

  9. 他們放蝦子的氣度  是很豪邁啦  但是湯頭的鹼水太重  好怕啊

  10. 我7月會來高雄一趟ㄟ  看看有沒有機會來府上品嚐伯父的手藝

  11. 雲吞好好吃唷~~
    看牛筋油亮的外皮, 不用嚐也知道很好吃哩!!

  12. 這家麵我覺得還好耶!!!在香港最不喜歡的就是麵裡面的好似阿摩尼亞的味道,所以我通常都吃米粉或是河粉

  13. 哈哈哈!
    那天推薦錯家!
    真是不好意思咧!
    對面的沾仔記真的便宜好吃又大碗喔!
    不要走錯了喔!

  14. 哈囉~我又來囉,潛水太久了~也該再出來亮亮相嚕上次我跟同學去香港,就有來這家吃ㄛ雲吞雖然很小碗(也不便宜)、讓我覺得吃不夠(因為我~真的很愛吃蝦子),不過~味道真的很不錯要努力存錢~這樣才有機會在出國嚐美食

  15. 這家真的好吃
    湯頭是用蝦熬煮的…很清爽
    餡裡頭的蝦仔可真是鮮嫩又多汁
    一口湯一口餛飩
    真是滿足的不得了
    就連當地的港仔老太太都說吃這家都吃了幾十年了呢!

  16. 吼~沾記超棒ㄉ啦又便宜有好吃~餛飩又超大顆ㄉ可以吃到整隻新鮮ㄉ蝦子ㄛ^^

  17. 發現有鹼味才是地道"港味",雖說我也不喜歡;但它才是香港風味…不是嗎?

  18. 發現有鹼味才是地道"港味",雖說我也不喜歡;但它才是香港風味…不是嗎?

  19. 我算是很敢嘗試新口味.但是港式麵條的鹼水味我真的是敬謝不敏.其他的東西都很好吃.

  20. 地址:中環威靈頓街77號
    上回來香港一行人就這麼逛著逛著,來到這家老店,施小名同學說他的不錯吃,於是大家就進來囉! 我還先跑到隔壁的八珍醬園瞄了一下。
    …《詳全文》

  21. 行長每次去HK都必去! 
    連張小孄的小說都介紹過!
    但價錢有必貴, 麵是鹼水麵… …《詳全文》

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