鴨頭正二代 滷肉飯

必吃指數:3.75分

地址:台北市寧夏路夜市第38號攤位

滷肉飯大賽辦的是如火如荼!這家有參賽的老店,我跟里維昨天晚上連趕兩攤,又從三元號再吃進來,這家店的滷是老滷子,吃起來膠原蛋白超多,整個嘴唇黏住一般!不錯啦!

蛋包瓜仔肉湯,還不錯吃!蛋包在肉羹的底下啦!

肉羹的口感就還不錯!

70 comments

  1. 我下次再去多吃幾家  你也來評分一下喔  呵呵

  2. 呵呵  你的標準比較高啦 那下次有吃到好的肉羹滷肉飯要來報一下喔  謝謝

  3. 呵呵 那妳就找店名囉 如果你從圓環這邊走進去  他的店面是在靠學校這條通道的左手邊啦

  4. 昨天慕名而去,有踢鐵板的感覺,不值得.
    三分不到.

  5. 昨天下班後興沖沖地找朋友一起去寧夏夜市要去吃這攤魯肉飯,可是~~~~~到底在哪裡啊????
    為啥我看了老半天, 就是找不到38號攤位,別說38號,  連所謂的號碼我走遍整條夜市就是看不到半個號碼耶.
    嗚嗚~~~~
    可是怎麼其他的人都知道那家魯肉飯啊???難道是我太笨了嗎??
    好想吃魯肉飯喔~~~~~~那種想吃又吃不到的心情你能了解嗎?????

  6. 不是老魯汁才會比較黏嗎
    我喜歡的滷肉飯除了膠原蛋白的口感 還一定要有幾塊手工切的肉丁啦  這樣才過癮

  7. 喂摩人
    你是被外星人抓取滷喔
    是好滷汁啦 不是老滷子
    不過是真的很黏
    差點吃到嘴巴張不開
    ㄏㄏ

  8. 哈哈  字裡行間有看到你幸福的表情啦

  9. 寧夏路很多好吃的都變味了.
    豬肝湯啦.麵線啦..龍鳳號..一大堆.失望…
    有一家在蓬萊國小正對面的魯肉飯..忘了叫什麼名字了.
    他比這家歷史還久喔.可以去吃吃看..
    哈哈!我是念蓬萊國小的啦!
     

  10. 哈!這家超好吃的,從小吃到大!!! 它的蛋的確是用鴨蛋(回應很下下面的網友) 所以比較香也比較大顆唷! 最喜歡它的蛋包瓜仔肉湯和滷肉飯了! 吃完滷肉飯很黏嘴時,在喝口湯,阿~~~~~~~爽!!!

  11. 不會啦 我超害羞的好嗎! 如果有人來要簽名  我的臉應該會變關公吧  呵呵

  12. 完了~Gary連去微風買個進口飲料都被認出來
    就差點兒沒被要簽名
    這下子你紅到以後要帶墨鏡出門啦
    會不會以後都有狗仔跟監您呢
    您太謙虛了~就算目前沒上班~相信您的雄厚實力應該到日本只是小case啦

  13. 地址:台北市寧夏路夜市第38號攤位
    這家店的滷是老滷子,吃起來膠原蛋白超多,整個嘴唇黏住一般!不錯啦!
    …《詳全文》

  14. 〈老滷子〉指的是滷鍋從不更換的意思嗎。。

  15. 滷肉飯跟湯看起來都超好吃的~
     
    尤其是蛋包瓜仔肉湯~
     
    湯一定很鮮美!!!!
     
     

  16. 把把家樓下?  請問在什麼地方呢  呵呵
     

  17. 當然有啊  連鼎泰豐都放了  夜市小攤基本上應該有吧

  18. 我們把拔家樓下的那家滷肉飯也很棒喔…看不到肥肉可是吃起來就是滿滿的膠質……還有肉羹是他們自己做的, 簡單但是很有味道…下次來試試看…

  19. 是啊  老店若是傳承沒做好 味道差十萬八千里啦

  20. 現在的龍鳯號和記憶中的口味有很大差別

  21. 我也頗喜歡38號這一攤
    除了魯肉飯不錯
    蛋包瓜仔肉湯真的是一絕
    尤其把半熟的蛋黃刺破
    讓蛋黃流入湯中
    口感又完全不同喔….呵呵呵
    翔文

  22. 大甘蔗
    你有喜歡的滷肉飯可以推薦一下嗎?
    我之前摩人那部份有寫過滷肉飯 但是沒單獨寫 現在慢慢低把它寫出來
    有好吃的拜託要告訴我喔  謝謝你'

  23. 加油喔  我最近神豬靈上身  每天吃超多  所以啊 有比較多一點的東西跟大家分享囉 呵呵

  24. 其實並沒有要配合滷肉飯節啦  只是我自己很愛滷肉飯  只要沒吃過的  只要不是太遠  我都會去吃吃看的  有些之前吃過沒拍照  現在去補拍起來啦
    我超愛東坡肉、控肉、滷肉飯啦  哈哈

  25. 呵呵  謝謝你啊  我等等就來拜訪喔

  26. 哈哈  我期待你的東京美食喔!
    我也想去東京  只是現在沒上班  銀子沒著落  要趕快復出  為了東京大吃而努力了 
    馬上過來看!

  27. 對啊  他的咖哩飯很有名說  只是我那天吃不下了啦

  28. 呵呵  宵夜時段想吃滷肉飯  我推薦內江街的阿財虱目魚肚喔

  29. 哈哈  我很常來微風超市的啦  下次要相認一下喔!

  30. 我星期天也去三元號吃滷肉飯ㄟ..

  31. 不可思議啦~~人魚真的要大叫啦
    Gary~人魚週日才剛去這家吃滷肉飯跟咖哩飯呢
    怎麼會這樣呢~~今天才剛po風靡全東京的行列甜甜圈店
    想明天再插一篇"寧夏夜市小吃篇"的呢
    很開心跟您有如此默契喔

  32. 其實我站在旁邊,我是工讀生..呵呵
    看到你感覺很眼熟哩

  33. 哇  你好厲害啊  來微風超市一定是買進口飲料啊  其他飲料哪裡都買的到 而且比較便宜
    看到我怎不來打招呼啦  哈哈

  34. 摩人阿
    你今天是不是有逛個微風超市呀…呵呵
    好像看到你在選飲料
    你好像都喝過那些進口飲料囉?
     

  35. 耶~ 我前幾天吃 4色羹
    裡面有 魷魚 羊肉 蝦 & 肉羹
    還蠻特別的~ 
    剛好看到你的圖片想到  呵呵
    Steph。 2007/07/10  09:43p。m。

  36. 我都是吃咖哩飯配瓜仔肉湯~
    吃滷肉飯配一大堆黃瓜~
    不過總覺得他的蛋包是用鴨蛋….因為很大顆~

  37.  
    *@^__^@* 看了你的BLOG,發現你真的是很有心呢,內容挺豐富而且文筆也是挺順暢
    而且人氣也蠻高的喔! 也許你會有興趣跟我交流一下BLOG的天空
    我的BLOG 位置是 http://tw.myblog.yahoo.com/jskywalker.tw/
    ☆@☆ 冰凍老頭的LAPUTA : Yahoo!奇摩分部 ☆@☆
    也許可以找到一些你有興趣或是激蕩出新的靈感喔! 謝謝…

  38. 每次來看你的介紹都好想吃唷~
    好可口呀~

     

  39. Gary也開始滷肉飯節的系列報導囉…

  40. 我從小在這附近長大的
    記得爸比都會買咖哩飯跟有荷包蛋和有肉羹在裡面的湯
    是令人懷念的小時味道

  41. 份子,你最近更新的好勤喔~
    真是讓我們每天都大飽眼福
    瓜仔肉湯喝起來一定甘甜甘甜的…(流口水)
    等小弟買車,一定把你介紹過的全給他吃一遍XD~

  42. 這家的咖哩飯比魯肉飯好  咖哩飯用的是梅花肉 但魯肉飯好像用很多肉皮 加上味精有點多 達人應該還有更好的 請多介紹吧

  43. 的確  那你下次回台灣  乾脆把滷肉飯的作法學起來囉

  44. 對啊  那天我們已經吃不下了啦
    他的咖哩飯的確不凡  隔壁阿伯就是咖哩飯配瓜子肉湯

  45. 摩人,您應該嚐試它的珈哩飯呢!残念!
    下回有去,別往忘了喔!比基隆廟口那家好吃多了,豬肉塊片又Q又香又大呢!

  46. 好吃
     
    好吃
     
    真好吃
     
    口水直直流
     
    摩人你介紹的每樣東西都看起來很好吃
     
     

  47. 台灣小吃真的很讚 !  每次回去都會吃個過癮 ~  現在又想起媽媽的滷肉飯 ….

  48. 是啊
    這碗是我朋友喝的  他吃到一半還撈給我看蛋包ㄟ

  49. 是荷包蛋在瓜仔肉湯裡面嗎?     
    我從來沒試過呢

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