梅門客棧

必吃指數:4.25分

地址:台北市中華路1段104號2樓

這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧是以養生為主的素食餐廳,講求的是天然的食材,為維持食物的原味,所以只用鹽、麻油、醋、醬油等基本調味料。

光看這個涼麵,就知道師父的刀工細緻,這香菇絲、豆干絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、銀芽跟豌豆,真是細如髮絲,前面三小碟,分別是花椒醬油、醋、麻油!

麻將麵看似簡單,其實調麻醬是門大學問!小菜也都非常精緻喔!

新推出的取經套餐也是美味十足,主食是法味餅中間夾了煙燻豆干絲又淋上特調醬汁,單配兩樣小菜,甜點是西瓜奶酪,全奶製作的奶酪,又香又濃喔!

「中國漢堡」更是驚人,使用上等芝麻醬製成的芝麻燒餅,風味跟馬叔的不相上下喔!再夾上各式素內餡,咬下一口,有滿滿的芝麻香跟豆干絲等材料,說不出的驚訝與滿足啦!

湯麵通常多多少少都會喝到味精,這裡的食物絕對不放味精等有害人體的東西,可以放心。

最近對素食有新的印象,以後陸續會在為大家介紹素食餐廳囉!

88 comments

  1. 她真的很不錯  有好吃的素食再麻煩通知一聲喔

  2. 必吃指數:4.25分
    地址:台北市中 …《詳全文》

  3. 可不可以再多介紹一些素食ㄚ
    萬分感謝…….期待ㄋㄟ

  4. 必吃指數:4.25分
    地址:台北市中華路1段104號2樓
    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧是以養生為主的素食餐廳,講求的是天然 …《詳全文》

  5. 梅門客棧

    地址:台北市中華路1段104號2樓

    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧是以 …《詳全文》

  6. 謝謝格主的詳細介紹,很高興認識你,台中生命講堂引用此篇囉..

  7. 期待您介紹更多價廉物美的素食餐館
    天冷多保重啊!

  8. 不客氣  這樣的感覺很妙  我在東京看到你的留言  因為外頭很冷又下小雨  我反而比在台北有空回大家的留言
    以後還會繼續介紹素食給大家的

  9. 價位不低喔  她走精緻路線   中上價位吧

  10.  

    必吃指數:4.25分
    地址:台北市中華路1段104號2樓
    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧 …《詳全文》

  11. 分類:健康素食
    2007/08/12 01:04
    …《詳全文》

  12. 少肉多蔬果素食也是健康環保新慨念.謝謝分享…..

  13. 梅門客棧
    必吃指數:4.25分

    地址:台北市中華路1段104號2樓
    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳 …《詳全文》

  14. 必吃指數:4.25分
    地址:台北市中華路1段104號2樓
    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧是以養生為主的素食餐廳,講求的是天然 …《詳全文》

  15. 梅門客棧

    地址:台北市中華路1段104號2樓
    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧是 …《詳全文》

  16.  很想推薦ㄧ家店,就在與寧波西街韮菜盒隔著 一個青年公園的彼方。店名:圓禾素膳食府地址:北市青年路152巷27號電話:23079915
    我喜歡他的焗麵、比薩、麻油火鍋,老闆不喜歡用人工素料,食材大部分都來自新鮮的蔬果,而麵條是老闆自製的。我吃了麻油火鍋後回到家,口舌之間竟可以縈繞著高山高麗菜的鮮甜…有機會您一定要去試ㄧ下!

  17. 梅門客棧 地址:台北市中華路1段104號2樓
    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧是以養生為主的素食餐廳 …《詳全文》

  18. 哇屋~~~   看到美食部落格   想說進來看看
    沒想到您也有介紹素食耶   而且介紹滴相當清楚唷
    下次請您能再多介紹一些素食美食     期待中感恩分享

  19. 您好~~
    也希望您能多介紹一些素食
    這有一家好吃ㄉ新開素食迴轉火鍋
    有機會您也能來嘗嘗
    "十二號草堂"
    位於雲林縣虎尾鎮大成商工正門口
    假日需訂位歐
    05-6329152

  20. 謝謝你喔  下回去永和  再過去看看囉!

  21. 親愛的Gary,
       以後可否多介紹 "素食" 小菜….謝謝!!
     

  22. 你好,
    哇~~一看日期,我也幾乎忘了這件事。那是七月初寫的呢~~
    忙碌中請你不忘保重喔~~~

    我所指的素菜舖子,就在永和永貞路和中正路交叉口附近,
    名為「蓮雲工坊」。

    這家小舖子,
    專賣素菜食材。
    非油炸馬鈴薯圈
    非油炸麵條
    最讓我心動的是
    蒟蒻是他們店裡自己做的
    口感非常棒
    粗糙的表面,不同於一般都是光滑的質感,
    於是,只要淋上一點點有機醬油
    味道都抓得住
    非常美味哩~~~~~~~
    其他還有自製的包子。

  23. 抱歉  這陣子太忙  留言今天才回覆
    請問你要給我的提議是…? 願聞其詳!

  24. 從你這裡得知好多的美食
    在你的文筆及照片之下
    讓美食不只是美食而已
    就是好吃
     
     

  25. 素食可以簡單的吃,有時也可以低調奢華的享受~~
    梅門客棧

    分類: …《詳全文》

  26. 在搜尋素食部落格發現這位美食達人,真的好好引用推薦給喜歡美食素食的格友~
    梅門客棧

    分類: …《詳全文》

  27.   Gary:我很喜歡你介紹的各種美食ㄛ~但是素食的比例~似乎有意外的少很多ㄝ~期待你的介紹喔~

  28. 如果不想出門,高家麵食的素盒子您千萬別錯過,相信是僅有高家,外頭吃不到的新品….

  29.  

    必吃指數:4.25分
    地址:台北市中華路1段104號2樓
    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧 …《詳全文》

  30. 哇~!~!真好呀~~到處吃美食~~~
    請問一下還有哪些比較平民化~大眾化~會被感化的素食店呢?
    如果你有吃到一定要多多介紹ㄛ^^
    等你唷…..加油…….

  31. 這家餐廳我去過,
    很有意思的原因除了是用心經營的素食風味,
    還有,周六晚間有表演節目吔~~
    兩年前我婆婆過生日,
    我就選在那裡舉辦,
    吃飯完就看秀,親戚覺得很特別。
    吃蛋糕時,主持人還邀請大家一起為婆婆唱生日快樂歌哩~~~
    秀的內容都是鳳山師傅門生演奏樂器、魔術、唱歌等等,
    頗有小劇場的氣氛,
    介紹給外國人看看,也很適合。
    說到吃素,我也有一個提議給您喲~~

  32.  
    偶在格友那花現這ㄍ素食餐廳 看起來就好好吃ㄛ
    口 …《詳全文》

  33.  
    看起來好好吃優
    偶要引用,介紹給偶吃素滴朋友們,鮮Qㄛ
     

  34.  
       
         您好 歡迎光臨…
        最好的個性 就是"不凸顯自我的個性"    至善的謙卑 就是"不張揚一己的謙卑"    無上的快樂 就是"不苦不樂心淨無波"
    南無彌陀佛 觀世音菩薩 大勢至菩薩
    嘻蓮兒新"卓"作~[今預良緣] 歡迎您來指教優!~ 
     
         語默動靜皆安然

  35. 畫面看起來好清淡
    介紹2家素食餐廳給您參考好嗎??
    1.蓮香齋歐式素食餐廳~~位於台北市長春路353號!!
    2.德利素食點心坊~~在新店建國路187號上及台北市錦州街358號(點心!小菜非常好吃喔)!!
     
     

  36.   
    晚安 歡迎光臨 
    嗯 師兄切了一盤綜合水果上來
    有蘋果 水梨 香瓜
    還囑咐說要先吃..再吃..最後吃..(甜度不同)
     正忙的我 隨口應聲好 吃時卻忘了順序
    倒是當時 我依然不忘逗著他尋開心
    我說:師兄謝謝你 "水某a"愛你…..
    看他微微笑得含蓄矜持
    我立刻指著桌上那一盤主角補上一句
    "呵 呵 就像愛那一盤水果一樣…."
    嘻 生活需注些情趣 稍許的幽默是很好的潤滑劑
    (適時"勇敢地"對家人表達愛意優)
    南無阿彌陀佛 觀世音菩薩 大勢至菩薩
     一起幸福 ~
     

  37. 梅門客棧

     
     
    必吃指數:4.25分
    地址:台北市中華路1段104號2樓
     
    這家餐廳是知名 …《詳全文》

  38. 我覺得這家並沒有很好吃耶
    而且因為食材普通 所以會覺得價位上過高 沒有物超所值
    我個人比較推薦天津街 中山北路口的天苑齋坊
    超好吃的說  大哥是美食家 有機會一定要去試試
    地址是天津街68號  他們的下午茶也超正點
    餐點好吃到帶吃葷的朋友去  都超有面子

  39. 我也覺得最近台北的素食餐廳在內容和創意上有很大的進步,有些素食餐廳相當精緻高檔,也些走平價自助餐路線的菜色也令人驚喜.(為免廣告之嫌在此不予點名).版大也可以試試養生料理,這兩年也改良的愈來愈美味,讓你吃的開心又不怕三酸甘油脂衝上700

  40. 吃素食少吃肉也是愛地球!!希望多些美味素食,讓我們可同時做環保、同時享受美食!!謝謝!!!

  41. 看了這個介紹也去嘗試過了。相當的好吃。謝謝!:)我也是個熱愛美食者,所以定期都要來逛逛您的網頁。上週才去了pie boy,果然跟我在澳洲時吃的相似極了,阿~~~好懷念的味道喔。不過覺得好可惜,美食摩人介紹了好多美食卻很少有素食的美食。先在這推薦美食摩人一家前一陣子發現的店,素食的簡餐店,就在遼寧街、六福皇宮的後面,店名叫做齊香聚http://0227137077.web66.com.tw/,身為喜愛素食者的我覺得他們的菜色雖是素食卻不油膩,也不會過於清淡,可以感覺到煮食者相當用心,他們也常會依照季節推出新菜單,雖然沒法常常去,一想到吃素食卻常常會想到這家餐廳,如果摩人以後有要介紹更多素食給大家,我極力推薦您先去嚐嚐這家餐廳喔!我很熱愛素食,大台北很多素食餐廳都有嚐過,如果摩人願意,除了齊香聚,我還可以推薦其他很不錯的餐廳喔。希望藉由摩人您廣大無遠弗屆的影響力,可以讓素食者有機會接觸到多一點選擇。:)

  42.  
     

    地址:台北市中華路1段104號2樓
    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧是以養 …《詳全文》

  43. 必吃指數:4.25分

    地址:台北市中華路1段104號2樓
    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧是以養 …《詳全文》

  44. 孔夫子最尊敬周公
    他說:若有人的才華德行都超過周公
    但如果他既驕傲又吝嗇 那其餘就不足以觀了
    傲慢是與生俱來的
    傲慢就是我相(自尊心)在作祟
    三歲小孩會爭寵 連乞丐都會瞧不起人"憂"
    嗯 咱們只要時時提醒自己"縮小自我"
    便已在修行了 對嗎
    南無阿彌陀佛 觀世音菩薩 大勢至菩薩
     
                     謙虛為上

  45. 健康素食也好棒,請為大家多介紹素食餐廳!感恩…..

  46. 我跟老公都喜歡美食,你的部落格又很棒,於是開心的訂閱了!

  47. 看到就留口水!
    有機會在去吃看看^^
    希望能多介紹幾間好吃的素食店!!

  48. 以前是影劇的編輯  現在是無業遊民啦

  49. 這家養身餐廳真的好優的樣子
    希望你可多多介紹如此的養身餐廳
    讓我們葷食主義者, 偶爾也可以換換口味清清腸!
    感恩!

  50. *感恩您提供吃素的管道
    恩 養牛羊需墾山坡種牧草 這會造成土石流"憂"
    而牛羊的排泄物也會汙染水源呢
    且牲畜被殺的怨氣 更是對宇宙的磁場非常不好
    因此 吃肉對社會國家世界都有傷害 代價是很大的…
    再說 動物被殺時因極度恐懼 而體內會產生巨大的毒素
    素食可以避免這些劇毒進入人體(生理環保)
    素食可以減免地球的傷害(大地環保)
    素食也可以長養慈悲心(心靈環保)
    素食的好處很多 很多
    為人為己願大家盡量多多吃素 感恩嘿
    我與先生都吃素
    素食咖哩飯是他的最愛ㄋㄟ
    南無阿彌陀佛 觀世音菩薩 大勢至菩薩

  51. 再講求健康注重飲食的同時,推薦您也可以到:享受好吃又不會增加身體負擔的美食喔^^
    大溪地諾麗台北品味生活館:台北市信義路五段108號1樓
    大溪地諾麗高雄品味生活館:高雄市民生二路36號1樓
    想知道大溪地諾麗的好嗎^^歡迎到我的部落格參觀^^ 我要參觀

  52. 吃素不錯哦!
    我也是開素食的早餐
    不同於一般的漢堡三明治
    是太空食物,未來飲食文化主流
    有機會可以來坐坐哦!
    地址詳見我的BLOG^^

  53. 真很好吃喔  你可以問問看啊
    新的羅蔔絲餅也超棒喔

  54. 她家131棵菩提樹可還"歸掌厚厚""優有{圓緣}{附身}{早安 我的愛}{抓交替}{紅塵}等菩提是覺悟之意 覺悟就快樂幸福哩咱去菩提樹下盪鞦韆 溜滑梯 踢毽子 感受幸福 OK 揭諦 揭諦 波羅揭諦 波羅僧揭諦 菩提薩婆訶(心經咒:去吧 去吧 快去那究竟安樂的地方吧)南無阿彌陀佛 觀世音菩薩 大勢至菩薩
                 …..  三姑八婆 敬上  ……

  55.  
    地址:台北市中華路1段104號2樓
    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧是以養生為主的素食餐廳,講求的是天然的食材,為 …《詳全文》

  56. 梅門客棧

    地址:台北市中華路1段104號2樓

    這家餐廳是知名的氣功老師李鳳山師父跟他的學員為推廣健康飲食而開設的,梅門客棧是以 …《詳全文》

  57. 因為自己吃素所以看到素餐廳就眼睛一亮~~跟各位分享囉~~
    梅門客棧

     
     
    分類: …《詳全文》

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