大家都說:「一日之計在於晨」!早餐是一天精力的來源,不管你是上班族還是學生,能跟家人或心愛的他/她在家裡享受一頓自製的愛心早餐,絕對是天下最幸福的事呢!不過事實總是和想像差很多,每天早上都不知道要買什麼?也許是一份煎蛋吐司、蛋餅、蘿蔔糕,再搭杯奶茶,或是一個健康苜蓿芽捲餅,搭杯養生奶……然後搭著電腦螢幕,配著mail內容,大概就是許多人一天開始的早餐時光吧!

假日才有的早午餐Brunch(取早餐breakfast和午餐lunch的合音)是這一兩年來的新趨勢,有吃到飽的扒飛餐(Buffet)也有的單點的餐式。令我印象相當深刻的就是偉克商人餐廳,它的早午扒飛餐相當豐富,從開胃沙拉、蝦子、酪梨番茄沙拉、南瓜沙拉,到各式豐富的主菜牛排、豬肋排到煙燻奶油鮭魚,可說是一頓無比豐盛的組合。(我個人最愛那條肥美又香的燻鮭魚,曾為此特別早起呢!)附餐甜點更是令人期待~用3種酒製作的煎香蕉加香草冰淇淋,吃完保證讓你體驗冰火五重天的滋味!假日早午餐還有安妮廚房的也不錯,六福皇宮的單點早餐也是很棒地享受喔!

中式早餐部份,不外乎燒餅油條豆漿、韭菜盒、飯糰、廣東粥、台式清粥或鹹粥……常來部落格的朋友就知道,我最愛的兩家豆漿就是阜杭大三元,兩家都是重手工的老店。來阜杭可以吃個厚餅夾蛋、薄燒餅夾油條,鹹酥餅,配上濃郁的冰豆漿就無比滿足!大三元更不用說,雖然位在小巷子中,生意好得不得了!招牌韭菜盒子像是沒在怕成本,包得厚厚鼓鼓地,記得要配上兩種辣椒一起嚐嚐,來一個會飽到中午哩!另外,蔥油餅跟蛋餅(這兒的蛋餅是煎得厚厚的那種,口感跟一般的大不相同)以及糯米飯(飯糰)都是好吃又便宜的美味選擇,搭配濃郁帶點焦香的豆漿,冷熱兩相宜喔!

日式早餐在台北市不多見,大安路忠孝東路口的紗舞縭日式料理的早餐自助餐,料多味美,有清爽的關東煮是一大特色,吃飯搭配煎魚、然後搭配一些醃漬的小菜,像梅乾等,還有玉子燒……也相當值得一試的!

優雅的英式與休閒的美式早餐其實都是非常受歡迎的,波特英式小館的全套早餐就相當迷人!內容豐富,包括了有雞蛋、香腸、培根、用番茄醬汁精燉的烘焙豆、炒蘑菇、在平底鍋煎過的土司,最特別的就是這個用巴西利調味的煎蕃茄了,全天供應,隨時都可享用。美式的早餐我推薦的有樂子、雙聖、還有晴西餐廳,無論是蛋捲、吐司三明治還是漢堡,都可以讓你吃的開心又過癮,飽足的、幸福的迎接一整天的好心情!

77 thoughts on “來吃活力旺的營養早餐喔!”

  1. 我推忠孝東路二到三段附近
    文慶雞旁巷內的永和早餐店
    飯團很好吃
    冰豆漿是古早味
    蛋餅沾料有玄機
    吃了就知道…

    …《詳全文》

  2. 大家都說:「一日之計在於晨」!早餐是一天精力的來源,不管你是上班族還是學生,能跟家人或心愛的他/她在家裡享受一頓自製的愛心早餐,絕對是天下最 …《詳全文》

  3. 來吃活力旺的營養早餐喔!

    【引用自美食摩人的大作】
    分類: …《詳全文》

  4. 靠吃也能減肥! 西松學生早餐吃燕麥粥 成功甩5公斤
     
    想 …《詳全文》

  5. 大家都說:「一日之計在於晨」!早餐是一天精力的來源,不管你是上班族還是學生,能跟家人或心愛的他/她在家裡享受一頓自製的愛心早餐, …《詳全文》

  6. 哇..好豐富的早餐…忍了幾天的食慾…今天又偷偷來看!!哈哈哈哈..愛吃又怕胖的傢伙…andy是耶!!!

  7. 看起來實在..
    太….正….點…..啦!!!!
    我最注重早餐了!!!!!!
    看起來太美味了…..

  8. 最右下角的那張圖是台灣的餐廳嗎?告訴我在哪,超想吃的,我在紐約有去過一家有名的brunch吃過(歹事…忘了名字)就是這樣豐盛的樣子~~牙~~~真懷念耶

  9. 週末早晨 來頓悠閒豐盛的早餐  是一件多麼幸福的事阿 感謝分享喔

  10. 請問阿….下面那4張照片阿….右上那一張…是哪一家呢???謝謝!!看了超想去吃的!!謝謝!!我想知道

  11. 請問第一張照片和最下面四張西式的是哪些餐廳呢?謝謝
    最近在大學生了沒和冰冰好料理看到版主,真厲害
    不知道版主有吃過N.Y.BAGELS CAFE和中西美食的brunch嗎?
    我覺得N.Y.BAGELS 伊通店旁邊有大樹和公園,環境比較悠閒一點
     

  12.  
           & …《詳全文》

  13. 想要更進一步了解綠島嗎?麻煩請按一下滑鼠到我部落格參觀一下

  14. 天哪~~這真是太豐富了啦~~
    其實我也喜歡早午餐,不光是方便,也省去多攝取一餐的熱量
    哎~~看起來真的很可口

  15. 第一張照片是波特英式小館的英式早餐
    最下面四張  分別是雙聖跟樂子餐廳
    NY的早餐我吃過  中西美食我吃過別的但沒吃過早餐   單ˋ應該跟晴西餐廳的差不多吧 
    NY伊通街 我晚上去都打烊了 哈哈

  16. 請問~~第二組圖『第二排第一張的蝦子』是在哪一家餐廳
    最下面左下角是哪一家餐廳呢…?
    我想去品嚐看看~請告訴我好嗎?thx

  17. 想要更進一步了解綠島嗎?麻煩請按一下滑鼠到我部落格參觀一下

  18. 第二組圖 全部都是偉克商人餐廳的週日早午餐 (自助餐) 只在週日上午11點半開始提供  最好要訂位喔!
    吃的開心!

  19. 想說你介紹的很棒喔!!只是少介紹ㄌ價位~希望下回可以順便介紹價錢是多少,醬才知道能不能去吃啊?謝謝囉~~很高興認識你這樣一位美食達人~~

  20. 摩人你好:想請教偉克商人餐廳的週日自助早午餐價格多少呢?
    看網路上都找不到價錢……看起來超好吃 但又怕價錢嚇死人  麻煩摩人為我解個答

  21. 對啊  我美食摩人的任期到2月底就結束了  當然還是會繼續推薦美食給大家 而且啊  我第二本的目錄已經寫好囉  現在就要先努力賺些錢 才能把它吃完 繼續出第二集囉!

  22. 是雙聖餐廳的豪華早餐吧
    這個每天都有  仁愛店供應的時間為5點-11點

  23. 偉克商人的餐式自助餐  可以吃到飽那種  一個人我記得是788元吧  不便宜 旦我覺得比一般五星飯店的菜色好吃

  24. 我也很想在文章中寫上價錢  但有被奇摩的長官規定在摩人文章中不得出現價錢  你想問哪一個 留言吧  我再回你

  25. 明明介紹的是早餐 怎麼都這麼豐盛啊
    Jan平常上班都吃西式的早餐
    所以假日一定要去傳統 早餐店吃啦    尤其是現烤出來的燒餅   好香好好吃唷
    Jan要去吃早餐囉……….

  26. 這麼豐盛的早餐!
    我想就算是喜愛睡懶覺的羅小魚!
    也是會興沖沖的起個大早吧!

  27. 哇~~~~~
    好棒好好吃喔~
    天氣好冷喔
    請保重喔
    新的一年祝你平安順利

  28. 美式早餐類,推薦天母鄉香! 在台北美國學校對面,很多師生都是常客。擺飾裝潢普普通通,可是就是很家常實在的口味,推薦eggs benedict,鬆餅也是超好吃喔!

  29. 这些早餐不适合学生跟上班族吧
    好像很难做的样子
    有没有简便的又比较好吃的呢??

  30. 我只能說,你把偉客商人的早餐拍的太好看了,實際上落差感好大…,一人780……不推

  31. 大家都說:「一日之計在於晨」!早餐是一天精力的來源,不管你是上班族還是學生,能跟家人或心愛的他/她在家裡享受一頓自製的愛心早餐 …《詳全文》

  32. 在台灣好像很少可以好好的吃個早餐
    因為大家都很忙 小朋友也很忙 >

  33. 星期四(3/27)終於去吃了Gary大大介紹的大三元,整個真是太神奇了!!!
    尤其是那厚厚的蛋餅,以及內餡多到快溢出來的韮菜盒子,
    香醇濃郁的冰豆漿更是讓人魂牽夢縈,太好吃了,以後吃不到怎麼辦……
    超感謝Gary大大的推薦

  34. 我上禮拜特別去了^^樂子^^吃培根蛋捲和圖四的餐來享用~
     
    我只能說~人間美味喔!
     
    是會一直想要再去的店~

  35. 我上禮拜特別去了^^樂子^^吃培根蛋捲和圖四的餐來享用~
     
    我只能說~人間美味喔!
     
    是會一直想要再去的店~

  36. 大家都說:「一日之計在於晨」!早餐是一天精力的來源,不管你是上班族還是學生,能跟家人或心愛的他/她在家裡享受一頓自製的 …《詳全文》

  37. 我喜歡中式早餐和像日式早餐一樣稀飯配醬菜,,,好一點的配火腿或煎蛋或者蔥花或菜餔蛋,是很歐一系的事情說.
    介紹好吃的早餐店:都在北縣的。像三重的小籠包和水煎包都三個二十塊。還有黑豆漿和紅茶奶茶。(光興街)。
    還有(光復路一段到二段之間的,對面是華南銀行)的早餐店,有沙拉三明治和法國吐司,也有賣中餐的,
    不過缺點,有一點小強,都不愛去了。但東西好吃就是了。開到中午而已,六點開始賣了。
    然後蘆洲夜市的蔥油烙餅和三角煎餅(有花生和原味口味)。
    然後蘆洲山河豆漿店(中山一路,嘉義雞肉飯對面)也不錯。
    還有三重中正北路(在星辰銀行的對面,有個亞美豆漿店)。
    在來是咖啡店的早餐:
    三重天台的老街咖啡,早上五點半就有了,綜合早餐180加服務費一成
    (內容有三角吐司、煎蛋、火腿、果醬、奶油、一杯飲料)。很划的來的。
    客喜康的早餐,但三重店沒有了要去復興北路和錦州街口那裡才有。還有丹堤咖啡和真鍋咖啡,都不錯.
    一般早餐都不會吃熱食的,像麵呀粥呀,之類的,像什麼魯肉飯和陽春麵在早餐是不會吃的,因為太油了。
    大部份會接受少油少鹽的早餐。像早餐先來個水果或者洋芋沙拉是很清爽的,然後在點主餐和飲料,比較健康。
    吃完後怕油,可以喝古道梅子綠茶,很有效的解油飲料。或者喝綠茶或薄荷綠或奶茶。清爽又解油。
    我之前每天喝又有精神又解油的,但會跑廁所的到是真的。^^*

  38. 還有像大飯店的早餐是不太會去,因為沒有理由,如果經過又有一點錢會去吃的,
    但是對我來說太奢侈了,大部份早餐的錢,都是100塊到200之間,最便宜的吃中式早餐的話,是100塊就停止了。
    對我來說最好的早餐是麥當勞早餐或者是咖啡店早餐,要不然就是在自己理想的家吃自己做的早餐.
    或者像去庭園型咖啡店吃早餐,就覺得不錯,像有一些網友推薦雙聖早餐,對我來說蠻吸引人的。

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