必吃指數:4.75分

地址: 台北市木柵路三段5號(加油站斜對面)   電話: 02-8661-7681

這家店的滷味, 我只能說  好吃的嚇死人! 光看就有種要強烈佔有他的慾望, 昨天跟胡姐路過時, 只吃到一片滷的豬耳朵跟一片滷牛腱, 就整個ㄉㄧㄠˊ住了!

今天立刻拜託胡姐再帶我來造訪, 姐弟二人, 點了30顆魚肉水餃, 一盤滷豬腳 , 一盤牛肚, 一盤牛筋! 價錢真是便宜!

我的第一名是牛肚跟豬腳並列, 實在是不分軒輊 ! 豬腳整個香Q, 冷藏室取出的豬腳, 滷汁勞勞的依附在豬蹄上, 細膩的香味密集的像冰雪暴般的打在你的味蕾上, 冰涼的口感濃烈的滷肉香, 完完全全的讓我折服! 太…好…吃…啦…….

牛肚我討厭吃, 但三老村的牛肚, 片的飛薄! 吃起來怎麼會這麼軟啊, 而且濃烈的滷汁, 就像水蛭一樣的牢牢的吸住我的舌頭! 無論我的舌頭怎麼翻攪, 怎麼使勁的擺脫都沒法停止享受他的氣味!  每天都想來木柵買怎麼辦啊!

牛筋也是上選啊, 軟硬適中! 但是他還是輸給了豬腳跟牛肚

燒雞 我沒吃到  旦光看就知道吃下去就會停不住!

這個牛腸更是晶瑩剔透 !閃閃動人! 是用了SK2泡過嗎?

69 thoughts on “三老村水餃滷味”

  1. 他們家燒雞真的粉好吃
    水餃饀料很鮮美,就在我家附近,我常常吃
    旁邊郵局對面巷子進去的御神日本料理也很好吃喔(老板阿昌師在附近木新路還有開一家素食的日本料理店乾凌坊,也是吃巧又吃飽的名店喔)

  2. 這家的豬腳光是看就覺得很特別了
    真的很棒喔~!
    不過, 好像還有一家分店在木新路, 公車 "木新市場" 站那邊…
    不知道比較起來如何呢…

  3. 看起來太好吃啦 ~
    在新的一年裡誠心的祝福您:
    開開心心 ! 工作順利 !!
    身體健康!

  4. 我勒!那個牛腸會不會太油亮了?
    看起來都好好吃噢!
     

  5. 魚肉水餃!還蠻特別的咧!
    講到牛肚!
    我就想到羅記!
    羅伯伯的牛肚也是一絕!
    還有那令人無法忘懷的滷肉飯!
    天殺的好吃!

  6. 油亮亮的牛腸
    一見就知道的好味

    必吃指數:4.75分
    地址: 台北市木柵路三段5號(加油站斜對面)   電話: 02-8661-7681
    這家 …《詳全文》

  7. 好的  請告訴我府上的店名地址  跟水餃的種類  我找時間過來吃吃看
    謝謝

  8. 這家店的滷味, 我只能說  好吃的嚇死人! 光看就有種要強烈佔有他的慾望, 昨天跟胡姐路過時, 只吃到一片滷的豬耳朵跟一片滷牛腱, 就整個ㄉㄧㄠˊ住了!
    今天立刻拜託胡姐再帶我來 …《詳全文》

  9. 牛腸這我真沒吃過呢!  請問您這跟豬大腸的味道有很大的不同ㄇ?

  10. 原來我家附近有這樣的美食小店呀
    每次都是經過而已 不知道裡面藏了美味
    找機會來吃吃看~~~

  11. 這些拍起來一整個就是可口的感覺嘛!!
    還好摩人很會拍照!!不然顯不出食物的好吃嘛!!
    (因為偶都拍不出來…)

  12. 西士頓婚紗向您拜年
    祝  ~~新年快樂^_^~~
    有空來逛逛喔!

  13. 看起來真的很好吃呢!
    謝謝分享這個資訊~
    不嫌棄的話也來看看我的小小布洛格吧^^~

     武術知識名人 裴少-國術、功夫、北少林的部落格

  14. 如果你有來新竹,介紹你衣間不錯的日式料理店,吃到飽的,叫做"米多麗",他在城隍廟附近,都是銀樓的那一條小巷子裡面,他的握壽司很好吃喔!生魚片切的很大片喔!

  15. 天氣真是冷呀!我悄悄的來

    只想帶走您一點點友誼就好可以嗎

    來看您了!雖然總是很普通的問候

    裡頭卻夾帶著祝福您平安健康和快樂

    期許未來的每一天都美如火花、運氣一路發!

    您要開心喔!

    不管再怎麼忙如何的累...也要愉快的生活喔!!

    我的部落格歡迎您來晃晃唷

  16. 糟糕
    這家店離我住的地方太遠了
    我怕不能常常吃到
    怎~麼~辦~呀~ /(*0*)\
    新年快樂囉

  17. 前幾天非凡也有介紹唷~一系列的餃類^^
    每天看信箱最高興的就是收到這部落格的"新文章通知"了
    沒時間嚐"香跟味"~看看照片也可以"品品色"了~~
    這是我們開的溫馨小小店~
    有空也來坐坐吧~~^^
    冬暖夏涼~ 豆花。甜品。棉花糖
    http://tw.myblog.yahoo.com/wintertosummer-wintersummer/

  18. 愛身健麗 isagenix瘦易行soez團隊分享:五大指標檢視肥胖廣 …《詳全文》

  19. 美食摩人哪~~您佬還真是給他‘肥到深處無怨油’呢!
     

    三老村的水餃對於較喜清淡口味的美食同好們,可能會稍嫌油了些唷。
    當然啦,這僅是在下小女子+小女子周遭友人的淺見,供同好們參考參考囉~~

  20. 我沒吃鮮肉的 我吃的是魚肉的  魯味有比鹹一點啦!
    推薦一家你喜歡的水餃囉!

  21. 一些名嘴都一直稱讚他家的豬耳朵,但是我覺得他的滷味雖然入味,卻超鹹的,我每次吃完都要一直喝開水。
    台長,吃太鹹對健康不好喔!

  22. 順便建議,如果你有來木柵可以到「木新路三段140號」阿婆肉羹,沒有招牌,不加味精,40年來營業時間堅持在凌晨5點至下午2點,很酷的阿婆喔!

  23. 美食激進份子的部落格就像是美食地圖
    下次朋友聚餐不知要吃什麼來你的格子逛逛便知道
    請問一下必吃指數最高分是5分嗎?

  24. 天啊!被你報導完不是又要大排長龍了!
    這間可是開了二三十年的老店ㄝ,最初是在興隆路四段,再興中學附近,我家對面ㄝ!
    好久沒去吃了,看完你寫的真想馬上再去回味一下!!

  25. 好像很好吃…可惜我人在南投讀書。對了,必吃指數最高分是幾分?

  26. 天麟兄
    昨日去問隔壁的醫院
    一位小姐說:他們每年都是“休到爽”才開門
    厚厚!真幸福,但我相信“好東西不寂寞”
    老闆一定有他的能耐才敢如此“休到爽”
                            弟 永康 敬

  27. 劉師傅
    真的ㄟ
    過年後  我已經跟胡姐跑去兩次都撲空了   希望孫老闆趕快爽完開門營業吧!
    你今年也要加油喔 希望很快有你開店的好消息!

  28. 真後悔沒先打電話確認…..
    特地午餐吃少少的說……
    菜單都想好了….還跟朋友在小黃上面熱烈討論…
    豬肉.魚肉水餃先各叫10個~好吃再各外帶2包分贈親友
    豬耳朵.牛肚.牛筋.豬腳~各來一盤~
    吃不完~打包回去配酒….
    在加油站下車後延著地址找…..
    晴天霹靂!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    沒開…..無奈~無言~~~好餓……….
    淚奔……..
     

  29. 對不起,因我們回韓國探親,剛回來.2月25日開始營業
    對於惠顧告成不便,感到萬分抱歉
    三老村敬上//
     
     

  30. 收到啦  大家一定會很開心的啦  又有好吃的滷味可以吃囉

  31. 我住中和(有買你的書哦),之前來逛你的blog,想說哇4.75粉高分,一定值得一試,特地約了朋友殺過去(好遠),水餃不用沾醬是剛剛好,是還不錯,可是滷味郤超~鹹……水水水~

  32. 嗯…..上星期五晚上特地過去吃,結果他關門了……….好可惜~~~~

  33. 必吃指數:4.75分
    地址: 台北市木柵路三段5號(加油站斜對面)   電話: 02-8661-7681
    這家店的滷味, 我只能說  好吃的嚇死人! 光看就有種要強烈佔有他的慾望, …《詳全文》

  34. 看ㄌ介紹後我也去吃~店面很小不起眼 除非有人介紹 否則還真不會走進去耶~~
    魚肉水餃很普通 普通到十顆我都吃不完~酸辣湯裡面加的料很特別 有洋蔥 跟整條的蔥
    but我吃不慣~~~
    豬耳朵就真的很讚~剛剛吃沒啥味道 越吃越"涮嘴" 還可以吃到滷汁因為膠質而結凍
    覆在薄切的豬耳外圍~回家後居然還會懷念耶~~
    下次要去吃看看你介紹的豬腳^^
     

  35. 今天又去包了一推滷味回家吃 當然包括這裡極力推薦的豬腳
    但是回家後卻大失所望~~~我ㄧ共買了三百多元滷味加燒雞
    豬腳吃起來很有膠質 但是沒香味 而且家人一致覺得味道怪怪的
    後來我吃ㄌ幾塊~雖然極力催眠自己 這是有名的好吃豬腳
    但還是覺得真的沒很好吃
    我猜可能我是大中午騎車去買ㄉ
    路程約十分鐘 回來吃就有點餿掉的味道
    豬耳朵也沒上次在那吃好吃(是不適合外帶嗎 還是我買ㄉ是昨天ㄉ)
    還有燒雞 是一點點雞肉 伴著很多小黃瓜淋著很酸的醬 跟我想像有點不同
    我不是美食評鑑 但我只能說 這離好吃 還有點距離
    今天以前我跑ㄌ兩次都撲了空 為了那傳說的好吃豬腳
    我只能說 個人口味不同吧~~
     
    PS 不過我可以保證 牠們豬腳一定沒放防腐劑跟其他化學添加物
     

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