隔著兩天都來到東台灣,今天是搭火車去花蓮,早晨的陽光照耀著大海,彷彿美好的一天就要從這裡開始,我癡癡的望著海景,忽然間想起了兩天前的宜蘭行。

前天因為工作的關係,第一次嘗試坐小巴士穿過雪山隧道去宜蘭,同行的有中國生產力中心的雅惠、林協裡、實踐大學的 楊 教授,再評完午餐的店家後, 楊 教授提議要帶大家參觀位於礁溪的竹林養護院。

這個私人的養護院照顧著約150位長輩,途中聽了負責人 林 先生當初發願要創辦這個養護院的經過,跟一磚一瓦打造這個環境的以及照顧老人家的故事,讓我的心情沉靜了下來,這種發自真心的照顧老人家,提供一個良好的環境,把在別人的老人當成自己家人,不在乎成本的作風,我認為林先生是在做慈善事業,真的非常感動。

在礁溪這個小鎮上,竹林養護院的附近有一家從下午一點多開始營業的包子店,就像台北、東京的人氣排隊店家一樣,大家有秩序的坐在椅子上排著隊,我們的小巴經過的時候,我就有下車買包子的衝動,結果好心的 林 先生幫我們去買到好幾個包子。

這堅持手工製作的包子皮,吃起來很有彈性,裡面的餡料雖然不是很飽滿的那種,但味到完全入到包子全身上下,皮肉之間做了最完美的結合,讓人忍不住的想拿起第二個第三個,吃完了包子跟棗子,我們依依不捨的離開竹林養護院,心中百感交集! 也許你有空經過竹林養護院,可以下車去看看,如果你願意也方便,可以幫助他們! 你的慷慨解囊,會讓許多需要幫助的老人,得到幸福!

DATA:

 

礁溪包子店: 礁溪鎮中山路1段218號 (下午一點開始營業)

 

財團法人宜蘭縣私立竹林養護院  劃撥帳號: 1880-0681(礁溪鄉六結村留節路151號) 電話: 03-9889357

16 thoughts on “感動的下午 美味的礁溪包子”

  1. 天麟哥:
           我是世宏啦
            下次經過宜蘭可以聯絡一下 0938969319
            如果在宜蘭
            可以讓我們盡盡地主之誼阿
                                            世宏&美莉
                                          

  2. 墮過胎流過產的人你完蛋了,嬰靈傷害會造成婦女病一直看不好,不趕快處理會 …《詳全文》

  3. 世宏&美莉
    好久不見啦! 我好喜歡宜蘭喔  以後要常常來啦!
    Gary
     

  4. 看起來,滿不錯的包子。竹林養護院的 負責人,他的心態、作為令人覺的他很偉大,敬佩
    我的部落格— 甜星屋— 的甜點,也全部是純手工製作的。歡迎各位及"摩人大大" {天麟哥} -Gary來看一看

  5. 11月去礁溪
    也買了包子來吃
    不過我覺的饅頭比較好吃
    肉包我覺的soso..
    可惜買一份只有二個饅頭

  6. 這間包子聞起來超香的,但是工作人員衛生不佳,拿找錢的手去拿包子,我吃過一次就不敢吃了。

  7. 哈囉!!
    您好,推薦一家在羅東五結的湯包店,名字是正常湯包,真的是名符其實的湯包哦!每一口都有爆湯的感覺哦!很鮮甜的湯包,吃一籠還覺得不過癮,建議您去嚐嚐哦!

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