益新美食館

位於灣仔的益新, 也是香港跟海都, 鏞記齊名的老館子了!曾經在SARS期間休業, 後來又再渣甸山, 跑馬地等處開了新店, 去年吧! 跑馬地店關門轉到灣仔來開了現在這間益新美食館

這家店是上回九月的時候來香港, 我帶著阿宸跟小梁來吃的, 老館子吃老菜囉! 這個吊燒金錢雞雖然頗油, 但真的很好吃喔!

吊燒金錢雞到底是什麼呢? 各位看倌先猜猜, 明後天我再把答案寫上喔!

明爐琵琶鴨, 香港人做這道菜真是一個驚人的好吃, 肉不柴就算了還很多汁ㄟ, 鴨皮更是香脆不以啦!

上湯煎粉粿

銀絲時菜煲

古法灌湯餃

雲腿北菇燉菜膽

章魚雞粒焗飯

因為叫太多, 所以鴨肉跟章魚雞粒飯就打包囉!

11 comments

  1.  

    位於灣仔的益新, 也是香港跟海都, 鏞記齊名的老館子了!曾經在SARS期間休業, 後來又再渣甸山, 跑馬地等處開了新店, 去年吧! 跑馬地店關門轉到灣仔來開 …《詳全文》

  2. 吊燒金錢雞
      吊~指的是吊片嗎
        吊片就是~魷魚或是透抽那一類的不是嗎??
       這是魷魚燒雞肉嗎??
        就猜一下
       〔愛買〕也沒吃過這一道

  3. 吊燒金錢雞到底是什麼呢?路人皮皮猜….又吊燒…所以跟燒烤有關…燒 = 港式叉燒肉雞 => 港式油雞/玫瑰雞(烤)金錢 => 猜…脆皮肉…或是燒鵝

  4. 大家來吃信義區 Neo19二樓的chili's餐廳囉  可以很吵鬧的  肋排好好吃喔

  5.  
    好像是重新裝潢過ㄟ~~看不出是老店~~
    不過~~好吃最重要~~^^
     

  6. 看到你這篇,我就馬上想起那次的好滋味,下次有機會再去HK,還會想再去一次!

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