利苑酒家在香港有九家分店,港島三家 九龍五家 新界一家, 其中中環ifc與尖沙嘴兩家店獲選米其林一星殊榮,而且是唯一得獎的連鎖餐廳, 在香港人心中是家頗受好評的餐廳, 正因如此, 生意好的不得了啦! 我去香港旅遊, 有機會都會去利苑試試的, 這次入住香港時尚高檔酒店W飯店也不例外, 因為樓下的圓方廣場就有一家, 原本昨天大夥要一起去吃的,  無奈沒位子啦, 就去了別家吃, 今天下午離開香港前, 我跟米兒想去喝個湯,吃兩碟點心! 到了現場,  服務員相當驕傲的說沒位子了, 我們很客氣的問說, 如果只喝湯跟吃點心,30分鐘吃完, 可能安排到位子嗎? 服務員依然毫不考慮的說沒有位子, 我還是不死心的問說, 那點心可以外帶嗎? 中間的服務員小聲的跟一旁的那位交談了幾句, 然後回答要等很~很~很久的!

問答的過程中, 我看不到一個親切的態度, 到是立刻讓我想起電影[麻雀變鳳凰]裡, 女主角上高級服裝店購物而受辱的畫面, 即使真的排不出位子, 難道不能好聲好氣的回答客人嗎? 再說我問要外帶點心總可吧! 那種回話的口氣, 一副就是我不想幫你做外帶, 你還是識像點快滾吧! 讓我對利苑的服務態度相當失望, 好歹你有兩家店是米其林一星的, 雖然這家不是, 難道同一個集團的服務品質會有這們大的差異嗎? 

利苑的圓方店我應該再也不會去, 因為我對香港的印象還是很好, 不去是免得再度受氣!

比較起來位於中環IFC的利苑就伶俐多了! 兩周前跟ㄚ宸去港澳旅遊那次,第四天中午我們要去澳門了, 在沒有定位的情況下, 去利苑碰碰運氣, 一樣是客滿, 但服務人員主動提出, 如果可以在一個鐘頭內用餐完畢, 可以幫忙安排的, 於是兩個愛吃的胖子, 點頭如搗蒜, 懷著感謝的眼神跟心情進來用餐!

幫忙點菜的阿姐也是一個親切到不行, 推薦的這個野生天麻燉魚皇, 真是一種享受, 多喝點天麻不會老年癡呆喔!

還有煎蘿蔔糕也是美味無比啊

腸粉也是這兒的強項, 那天我們吃的是蝦仁腸粉

這裡的叉燒包也是一個美味, 肉的口感沒話說, 餡料的味道, 那種甜鹹兩味近乎水乳交融的境界!

蛋塔也是不錯的喔! 但港式跟葡式的相比, 我總是覺得葡式的占了上風!

楊枝甘露也有水準以上的演出!

去年十月底, 原本是牛董要跟我來香港住奕居酒店(upper house)的, 結果最後變成八位好友的美食之旅, 那回最後一天也是安排在尖沙嘴的利苑用餐, 胡姐點了一桌好菜, 大家吃的津津有味! 這天麻燉蘇梅骨, 讓大家懷念不已啊!

腸粉現點現拉, 叉燒腸跟蝦仁腸當然必點啊! 炸兩也不錯喔!

再來個叉燒包斷面圖

上回因為人多吃到的美味也多很多啦! 有琵琶豆腐, 香煎藕餅, 蒜香排骨陳村粉! 風巢芋盒, 美極鴨舌, 爽脆生腸, 鮮蝦腐皮捲, 臘味糯米飯, 其他還有蝦角 燒賣 叉燒包! 不過那次也出了個小包, 我們點的薑蔥香燒魚雲, 最後沒上菜啦!

13 thoughts on “一樣利苑 三種心情 (香港利苑酒店)”

  1. 這家店沒得米其林就是因為服務態度太差了啊~~現在終於真相大白了~~這種沒有服務熱忱的店員~~會得到應有的教訓的~~

  2. 天啊!圓方的利苑這麼爛阿,他們在跩甚麼呢?還好我沒去過,不然我一定會破口大罵,他們看門的小姐一付就是機八的香港人模樣!

  3. 澳門威尼斯人還有深圳萬象城的利苑我都吃過,服務都很棒,尤其他們的片皮鴨真好吃,一口咬下會噴油的。如果你覺得餐廳裡的冷氣太冷,服務生還會給你一個披肩保暖,很貼心

  4. 服務生態度差真的會影響用餐心情
    這種人只適合低階的工作罷了
    重點是有填飽肚子嚐到美食
    就祝福那位晚娘服務生好好待吧

  5. 兩家的服務態度差這麼多 老闆知道了一定很大  
    請了員工是為了幫忙  卻砸了招牌……..
    建議那個態度不佳的員工回家吃自己(我是指自己創業看看)
    她就會知道一個企業從0到有是多麼艱辛  是要用非常嚴肅的態度對待……..

  6. 看到前段,真的是….
    晚娘面孔我很少遇到,吃飯時餐廳的服務大多人都很好,讓我有記憶的反而是在台北亞都,晚娘不是新手當然也不是經理,態度很惡質,亞都也不是沒名的飯店
    我一直覺得服務人員是餐廳的第一線,他們其實是很重要的,宣傳錢花再多,廣告打再大,功虧一簣,而無心做事的人,其實另尋他路,著實不用浪費自己美好人生.
    我還常遇到洗手間打掃的太太們態度很親切,看的出來她們很尊重自己的工作,讓人由衷的尊敬且感謝給我們一個乾淨的環境

  7. 我去過圓方利苑 服務比起其他家 真的是比較不親切! 
    現在我都是 下飛機轉乘到九龍或香港站 就先去訂位 訂回程當天的午餐!  有預約就服務好一點!

  8. 利苑酒家在香港有九家分店,港島三家 九龍五家 新界一家, 其中中環ifc與尖沙嘴兩家店獲選米其林一星殊榮,而且是唯一得獎的連鎖餐廳, 在香港人心中是家頗受好評的餐廳, 正因如此, 生意好的不 …《詳全文》

  9. 香港的餐飲業不屬於[服務業]…因為那邊的餐館大部分沒有[服務]可言!!

  10. 喔!對於這種態度不佳的服務生
    真的是心情不好到極點
    可是沒辦法啦 !
    他連當服務生都不及格
    想必她的人生應該也是爛到極點吧!
     

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