幸福滋味就在身邊的~阿威麵包店

地址:北市復興南路二段193巷3號   電話:02-23252218

今天剛剛飛來東京! 但是我的心裡對台北的美食 若還有一絲掛念的話 我想的應該就是這家叫做阿威的麵包店了!

愛上這家店, 我要謝謝壹週刊的記者蘇亘雷, 上周在亞都飯店巴黎1930的客座主廚餐會上 巧遇Ray, 他隨口說出最近最好吃的土司大概就是復興南路的阿威麵包了! 我突然眼睛一亮, 這個麵包店我有印象? 好像就是在我家巷口那家剛開不久的小麵包店, 晚上門口會放上一盞小燈! 這是我對他的第一印象, 因為我每天幾乎都很晚回家, 這家店鋪大概九點多一些就要打烊了, 所以我從來沒吃到過, 這怎麼行!
 

那天餐會結束 我直奔阿威麵包店! 無奈店裡的明星商品~伯爵檸檬吐司已售罄! 於是跟店員聊了一下 請教他如何才能順利買到這傳說中的逸品? 於是隔天下午一點多準時在店裡出現, 當場買了兩條, 還帶了一條去給恩文! 回家一吃果然淡淡的茶味加上清香的檸檬後味, 讓我吃得心花怒放! 立馬再奔去店裡, 又~賣~完~了~ 結果改買一條全麥核桃吐司 也很讚! 還巧遇正在採訪的TVBS蘇宗怡主播正在做來怡客節目! 我也順道被訪問了一下!

好了 看到這裡大家應該在盤算要怎樣才能買到這店裡的吐司了吧! 看看這張圖就很清楚囉! 如果你是要大量訂製 可以前兩天先打電話來訂製 師傅會額外多作!

接下來這個麵包很妙! 叫做鹹豬肉麵包 忘了說 阿威師傅是客家人 這個鹹豬肉有是家鄉新竹名產(以上這句我想請好友溫士凱來唸一下) 有濃濃的鄉音啦!

而這個可頌應該是我今年吃到最喜歡的一個可頌麵包了! 可頌麵包本身夠酥 香味自然不過份 搭上抹茶口味與杏仁片 襯托出整體的美味! 這個我每天都想吃

接下來這個法式雪圓有相當有意思 看外表他很純樸 可是他用用料之豐富的! 就像阿威師傅本人 外表很純樸 可是骨子裡相當有料! 你有想像過麵包裡的餡調味用上了油蔥酥 蝦米 香菇 冬菜嗎? 這是客家鹹湯圓吧!

藍紋乳酪可頌也是我相當喜歡的麵包之一, 那天湊 沒有好好的享受它的滋味!  今天我把他帶上飛機 在國泰航空飛東京的商務艙裡 等供餐上到起司的時候 我搭著一塊藍紋起司一起服用 吃完 再來喝一小杯波特酒! 真爽啊!

這個鮪魚的麵包 也不錯! 感覺阿威師傅雖然是以歐包得到今年團體組季軍, 但在自己店裡要傳達的是擷取歐包的優點回過頭來省思 把家鄉的台式麵包滋味 做到不添加 做的更有質感!

芝麻麵包 是昨天下午我媽媽吃的下午茶 我沒吃 所以說不出來 但芝麻餡掉的渣 我吃了一小口  滋味不錯喔!

起士波羅 25圓一個 可以很用心 我真的要呼籲成功國宅的鄰居們 一定要來買啊 這麼好的東西就在我們社區裡! 而且又不貴 大家一定要來支持好東西好師傅喔!

這個香腸麵包 不用多說 我完全沒有抵抗能力 說實在的 我剛認識這家麵包店 我每天來買至少兩百元的麵包! 我是怎麼了? 我也說不出 就是愛吃吧!

哈 這個我就還沒吃 因為我怕他硬! 回台灣之後 我會來試試看的!

短時間之內 吃了太多麵包 我忘了吃過這個沒?

起士法國 我還沒吃 下次補!

前天剛出現的新鮮貨 我買了!

紅醬培根 值得一試! 阿威師父說 他十二月會推很多醬料的麵包喔! 我好期待啊!  這家店其實也很適合˙大家專程跑一趟  捷運文湖線坐到科技大樓站 出站右轉 爭鮮壽司的巷子 就是193巷 本店就在爭先後面的第二家店, 營業時間平日是早上八點到晚上九點半! 假日是早上11點到晚上9點半! 來試試看吧! 看到我在買的話 記得打個招呼囉!

 

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