冬天真的很討厭!冷颼颼的就想吃點熱呼呼的東西, 所以三不五時就想來吃個鍋, 跟現在流行的麻辣鍋比較起來, 傳統的廣東汕頭火鍋, 沙茶醬香不香是個重要的關鍵!上回 中午吃了火鍋 晚上朋友又約吃火鍋 還好是來清香 我點了她的丸子吃 其他都給了朋友 還是很過癮!
沙茶醬加點醬油加點醋 然後按照自己的意思放上蔥蒜辣椒
自製的沙茶醬還不錯! 但跟以前比起來, 香味好像有下來一點
排骨酥
牛肚 我不愛 這盤是朋友點的
豬血我也沒吃
牡蠣 我也全禮讓朋友吃了
我吃了玉米 OK 這天 我點了貢丸跟福州丸 全數吃光 我真是太愛吃丸子了
帶肥牛肉230元 我吃了一片 還行 其餘都是朋友的!
這一鍋是2009年我裝完心臟支架後的45天 我跟兩位朋友去吃的 也是點很多丸子!