減肥中看到肉燥飯 真的很想死!
上周去高雄看減肥診所前,怎麼樣都要來吃一碗海安路上的順天肉燥飯,他其實沒什麼特別,但是吃起來就是有一種幸福滿足的滋味! 神奇的肥肉吃起來完全不膩,而且在味蕾上化開的瞬間,竟然還有淡淡的甜味,完全把膩的感覺一掃而空!
好想把這一鍋帶回台北啦!
滷丸也是南部才看得到的傳統小食!
滷過之後上桌的樣貌
這個整圈的香腸,也是古早味囉! 尤其是這裡的處理方式,是用炭火低溫烤熟,多了一份遠紅外線的香氣,吃起來就是不一樣!
吃的時候配上大蒜 OMG!
其他小菜的部分 就擔任配角啦! 苦瓜不錯的 夏日涼降火!
筍絲炒蛋也是家常口味!
上回來台南 趕著回台北 經過順天也是要外帶一個便當上高鐵啦! 買的是燒肉便當+香腸喔 過癮!
他沒有招牌 就在一間廟的小巷隔壁
DATA:
地址:台南市中西區海安路一段97號
營業時間: 9:30AM~8:00PM