首訪東京天吉屋 美味的金賞天丼

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上回去東京的時候,有一天去了銀座的印度菜吃晚餐,結束之後,我搭丸之內線回西新宿DOMO,經過都廳附近時,發現天吉屋就在附近,於是燃起探險的心情前往一試!

他是在一個辦公大樓的地下室,有很多商店,天吉屋是其中一家! 門口看起來很有炸蝦店的FU,價位不高!

那天因為我已經吃過晚餐了,所以點天吉丼的時候跟服務生說我的飯只要一半! 下次要台挑戰1250日幣的那個定食,才是這家店的招牌!

天丼的炸物要乾爽,醬汁要附著在炸物跟飯上,但不可以弄的太濕,讓炸物軟掉! 香氣 鹹度都很重要,這一點東京的天吉屋,都有做到! 難怪她能連綠兩年奪得東京天丼的金賞,其他三家金賞店分別是在金子半之助、築地外市場的黑川、以及台東区日本堤土手伊勢屋!

2015日本全國丼グランプリ「天丼」部門選出了全國金賞店家,大家可以看一下!!  http://www.favy.jp/topics/1132

 

吃完讓我眼睛一亮,回台北後一直想來台北的天吉屋試試看味道,下回吃過再跟大家分享囉!