百威旅遊 2016美食獅城新加坡4天小旅行 第三天的感覺! 最開心

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第三天的早上醒來,在高級的瑞吉酒店(St.Regis hotel Singapore)  

瑞吉酒店(St.Regis hotel  Singapore)   內,有義大利菜跟法國菜,昨天中午嚐過義大利菜,這天早上就來法國餐廳吃早餐! 這裡的歐式麵包很好吃喔!

除了西式食物,也有亞洲菜式,早上味口沒開,先來半碗清粥搭配肉鬆醬瓜!

餐檯上的食物品項多,我不喜歡堆疊很多食物,味道也會互相影響,所以我喜歡弄成fine dinning的感覺,讓自己看起來舒服,吃起來也美味!

早餐過後來到來到中峇魯沒時中心繼續吃,新加坡的美食中心相當有名,是本地民眾用餐的地方。之前幾次來過牛車水熟食中心、雅柏中心、麥斯威爾熟食中心,我喜歡吃水粿、炒黑白蘿蔔糕、魚丸麵、當然還有海南雞飯,可惜牛車水熟時中心的鹹甜糯米飯已經歇業了!

到了熟食中心,就有一家叉燒店,排隊排的特別長龍,原來這家店剛好是我抵達新加坡前幾天,本地電視台播出愛玩客節目,詹姆士剛剛在節目中介紹過,所以引起大眾的注目,而大排長龍!

這傳說中的不見天叉燒,傳說紛紜,其實所謂的不見天,是指豬肉的部位,是四隻豬腳的胳肢窩的肉!

領隊Jack大哥,在大熱天中,幫我們排隊兩個小時,讓我感到相當過意不去! 買叉燒實過了12點,店家已不單獨出售叉燒切盤,只能買叉燒麵了!

但是排隊兩個鐘頭,在團體行程當中可能就不適合,要先問一下再排隊,不然還沒排到,團體就要離開,就尷尬了,自由行的朋友可以挑戰一下! 這家炒蘿蔔糕、炒麵的店家,看起來不起眼,但老闆炒起來行雲流水。

老闆先將蘿蔔糕略煎,然後用鏟子弄碎,加料熱炒在加上蛋液將蘿蔔糕碎固定,成型煎熟後,再切塊乘盤

這個是潮州粿,有韭菜粿、筍果

有紅龜粿、黑豆粿,有的理麵包花生、有的包紅豆

新加坡的水粿 個頭小,一兩口一個,上面加的拌料,在加上些許辣椒,味道好極了!

我現在食量大減,已無法像以前那樣吃個18攤,所以情商隔壁桌界拍一下! 哈哈

熟食中心裡,最可惜的就是沒有冷氣,天氣炎熱的環境,水分要多補充,於是我喝了兩杯,甘蔗檸檬汁,酸甜˙冰涼的好滋味! 好清涼解渴!

因為排叉燒店,多等了兩小時,後面的行程變的緊湊,飯後立刻前往印度區小逛,閒來到市場,有好多食材,有的常吃,有的沒見過!

有肉類、有蔬菜、有海鮮、有水果! 圖片真的太多,只好拿幾張當代表囉!

熟食區美食更多! 飲料店的老闆鄭示範印度拉茶! 很厲害! 一滴不外露!

傳說中有名的酷斯拉美祿飲品,巧克力粉加倍,還加彩色糖粒,有夠甜的! 但冰冰的喝也還好喔!

來印度區一定要喝的啦!

冰的拉茶當場變得不甜了!

我設推薦這個印度傳統飲料Lassi拉西,這個芒果拉西很簡單,用優格加芒果,再加一點點鹽打汁就好囉! 也有其他口味的!

印度的烤餅沾上羊肉的咖哩,吃來過癮!

這餅真好吃,那天我只有淺嚐,好險沒大吃!

這個更厲害! 用香料跟米飯拌勻,裡面有羊肉的也有雞肉的,肚子太飽了,這可遠觀而不可褻玩焉!

之後緊接的去了牛車水的熟食中心! 來比較一下哪邊的叉燒比較厲害啦! 真的是電視介紹的比較香嗎? 我覺得兩邊各有強項呢! 都好吃 下次你來新加坡也可以比較一下喔!

一般的炒河粉好吃是基本入門的程度! 這家在牛車水熟食中心二樓的店,裡面有放秘密武器,用蚌殼肉來增加鮮度,這家店可得快點來,據說也是即將要歇業的老店家喔!

另外,新加坡的牛肉乾 這我不用介紹了 林志源跟美珍香兩家都是老店囉!

兩家店各有各的擁護者! 我建議買現烤的培根肉乾,台灣沒賣!

那天也剛好是佛教節日,我們也來參觀了佛牙寺,裡面的神像很莊嚴!

接下來去濱海灣花園看看超級樹,這一片填海的新生地,用了好多年的時間跟好大的力氣規劃了超級樹跟兩處市內的花園,

 

接下來要參觀的是花芎flower Dome,溫度溼度都能控制的巨型溫室,或著說冷房! 各式各樣的美麗花朵環繞!

這個花 其實很小,他就是有名的紐西蘭麥盧卡蜂蜜的花朵! 

我喜歡粉紫色的花!

雪青色個讓人想多看兩眼!

這裡的花朵完全走一個爭艷的路線!

這紅玫瑰 簡直就是佛朗明哥舞孃了

這天也是鬱金香特展的最後一天,來跟大家分享囉!

晚上我們check in在Hotel Jen,這家才整理過的酒店,散發出好文青的味道! 來到大廳,我以為進了誠品書店!

牆壁上的腳踏車 很酷啊!

這個飯店有很多場景都是IG上的好畫面呢!

這次行程相當充實,只能看看無緣的游泳池! 哈

晚上的晚餐,在酒店hotel Jen吃自助餐,有各地的東南亞風味美食,這個印度的小點,我忘了名字,後面的海南雞飯,吃了兩盤,今晚我放開來吃很多,還有冰品、甜點,吃了好多!

這次的新加坡之旅,讓我覺得新加坡可以探訪的行程很多,四天或三天都不夠,還是得多來幾趟才能夠一一的吃完,跟團與自由行有不同的樂趣,但美食的吸引力,不管是餐廳還是小吃,或是高端美食都很值得來體驗一下喔! 你準備要來趟美食之旅了嗎? 快報名吧!   百威旅遊 美食獅城CNN必吃4天行程: http://www.bwt.com.tw/eWeb/GO/L_GO_Type.asp……